Bunnahabhain

Bunnahabhain 30 Ans Scotch Whisky 46°3 Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 46.3 °

Doux
Unique
Complexe

Construite en 1881, Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay
Un lieu bien connu des marins écossais rentrant aux pays
Whisky de 30 ans d'âge mis en bouteille en 1989
Vieilli en ex-fût de sherry dans les entrepôts côtiers de la distillerie
Non filtré à froid et de couleur naturelle

L'avis du sommelier

Un caractère unique façonné par l'air marin de la baie de Bunnahabhain

588,00 TTC

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

Il n'y a pas assez de produits en stock.

Livraison Offerte

Demain chez vous

avec Chronopost

Paiement sécurisé

via Paypal, CB et virement

Livraison offerte

dès 145 € d'achat

Marque Bunnahabhain
Degré 46.3 °
Température de service Entre 18 Et 19 C

Mets & Vins Dégustation

Description
Appellation

Région: Islay
Classement: Single Malt
Fermeture: Bouchon
Présentation: Etui
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Whisky & Bourbon
Sous Famille: Whisky
Pays de fabrication: Ecosse
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Sct

Référence 003114037

Dégustation

Couleur ambre profond. Nez aux notes douces de caramel, cire et sherry. Bouche riche et profonde, une texture huileuse, des arômes de crème, céréale, miel, caramel et fraise. Finale longue et intense, légèrement sèche, fruitée, gingembre, chêne épicé, caramel salé.

L'info en +

Une perle rare, un whisky de 30 ans d'âge mis en bouteille en 1989. La promesse d’un voyage dans le temps, un distillat offrant une grande complexité aromatique, une grande finesse tactile, autant de richesse invitant aux dégustations spirituelles. Vieilli exclusivement en ex-fûts de sherry dans les entrepôts côtiers de la distillerie, non filtré à froid et de couleur naturelle.

Construite en 1881, la distillerie Bunnahabhain se situe au nord-est de l’île d’Islay. Suivant des processus d’élaboration artisanaux à chaque étape, cette maison poursuit une quête de pureté qui la différencie des autres.

Majoritairement peu tourbés et toujours distingués, les whiskies Bunnahabhain sont distillés lentement dans de grands alambics en forme de poire, les chais en bord de mer marquent la production de notes salines, et le vieillissement en fût de bourbon et de sherry apporte de la complexité.

Bunnahabhain signifie « embouchure de la rivière » en gaélique, cette dernière rejoint le bras de mer entre l’île d’Islay et celle de Jura, un lieu bien connu des marins écossais rentrant aux pays. En leur hommage, chaque bouteille est illustrée d’un marin barbu à la barre de son navire.

Après son rachat en 1963, le style huileux et tourbé fut délaissé au profit de whiskies fruités, épicés et salins. Depuis quelques années, la distillerie renoue avec son passé en proposant des éditions limitées très tourbées.