Glenglassaugh

Glenglassaugh Revival Scotch Whisky 46° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 46 °
  • Complexe
  • Onctueux
  • Gourmand
Glenglassaugh a été fondée par le colonel James Moir en 1875
Située en bord de mer à l'extrémité de la baie de Sandend
Une superbe expression des Highlands
Les influences d'un environnement côtier
Vieillissement en ex-fûts de vin rouge, bourbon, sherry oloroso
L'avis du sommelier
note

Le réveil d'une belle endormie

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  • Marque Glenglassaugh
  • Degré 46 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Highlands
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003109992

Dégustation

Nez aux notes de toffee, miel, prunes, cerise, agrumes, chêne toasté et chocolat.
Bouche douce, ample, onctueuse, aromatique en ligne avec le nez.
Finale moyennement longue, épicée, sherry et caramel.

L'info en +

Glenglassaugh Revival célèbre la réouverture de la distillerie après 20 ans de sommeil.
Vieillissement en ex-fûts de vin rouge et de bourbon, puis finition en fûts de Sherry Oloroso.
Embouteillé à 46 %, non filtré à froid et de couleur naturelle.

Glenglassaugh a été fondée par le colonel James Moir en 1875. Située en bord de mer à l'extrémité de la baie de Sandend, à la frontière du Speyside et des Highlands, la distillerie se forgera dès ses débuts une belle réputation. Restée inactive pendant une vingtaine d’années, Glenglassaugh reprend réellement vie en 2013 après son acquisition par la BenRiach Distillery Company. Grâce aux investissements réalisés, cette distillerie emblématique reprendra son activité en produisant de façon artisanale des distillats à partir d'orge écossaise de la plus haute qualité. Les vieillissements en fûts sélectionnés se déroulent dans des entrepôts côtiers.