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Porto Graham's Fine White

Maison Graham's - Vallée du Douro - Porto - Apéritif à base de vin - 75cl

Saveur aux arômes de fruits secs et d'une délicate touche d'amande. La robe est couleur golden.
Servir frais.
Fermentation relativement courte (environ deux jours) car le Porto est un vin fortifié. Le mutage qui implique l'addition d'une eau-de-vie de raisin naturelle au moût de fermentation, ce qui interrompt le processus de fermentation au moment ou environ la moitié des sucres naturels des raisins s'est transformée en alcool. Etant donné le cycle court de fermentation, il est crucial d'extraire de la peau des raisins la quantité maximum possible d'arômes, de couleur et de tanins.

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Porto Graham s Fine White Apéritif à base de vin Porto Maison Graham s

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