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Mon Adour Madiran 2011 Rouge

Maison Lionel Osmin & Cie - Sud-Ouest - Madiran aoc - Vin rouge - 75cl

Sur des coteaux Est/Ouest embrassés par la courbe de l'adour, l'AOC Madiran propose ce vin essentiellement issu du cépage Tannat. De couleur rubis sombre, dense et long, son style unique lui vient de ce cépage d'exception : riche, frais, puisant avec une remarquable longueur en bouche.

Servir à 16°C. Potentiel de garde de 10 ans.

Vendanges manuelles et mécaniques, au début du mois d'octobre.
Ce vin rouge corsé et expressif est parfaitement adapté à la cuisine d'automne et d'hiver, aux plats de viandes rouges ainsi qu'à toute la cuisine de canard. Il accompagnera aussi de nombreux plats de la gastronomie française : gigot d'agneau, confit de canard, omelette aux cèpes, coq au vin, terrines de gibier, salmis de palombes, boeuf bourguignon, fromage de brebis des Pyrénées...

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Mon Adour Madiran 2011 Vin rouge Madiran aoc Maison Lionel Osmin & Cie

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