Champagne Brut Réserve Blanc

La Maison Bérêche a commencé à élaborer ses vins de Champagne en 1847. Toutes les générations ont à coeur de travailler sainement leurs vignes ainsi que les vins, suivant l'adage familial « dela rigueur, du coeur et de la sueur »...pas d'herbicides et l'enherbement spontané et le travail mécanique du sol sont privilégiés. Cette Maison possède 9.5 hectares avec des vignes âgées de 38 ans en moyenne sur la Montagne de Reims.. Le Brut Réserve est un Champagne aux arômes de fruits jaunes, de fruits rouges avec une note de foin coupé, un nez puissant, une bouche pleine. C'est un Champagne plaisir qui a une dimension vin très accentuée. A découvrir...

Nous avons dégusté pour vous... BRUT RESERVE, ce qui marque d’emblée lors de la verse du vin, c’est la grande « crémosité » du nectar, un cordon de mousse persistant se forme au sommet du verre et y reste un moment… La robe est dorée, légèrement marbrée de touches rosées. Le nez est mûr, sur le fruit, alors que l’attaque est vive et franche, la texture crémeuse de ce vin est très agréable, la finale reste propre et précise...