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Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Sec Blanc

Maison Besserat de Bellefon - Champagne - Champagne aop - Les Grandes Cuvées - 75cl

La Cuvée des Moines sec dévoile une robe jaune profonde d'une grande pureté, la mousse est formée de fines bulles qui donnent naissance à un cordon discret.
Le nez est gourmand de pâtisserie, de pâte d’amande, de nougatine. L’aération révèle des notes plus fruitées de raisins de Corinthe, de confiture de pêche de vigne.
La Bouche est bien structurée, l’équilibre gustatif est parfait. L’effervescence naturellement fine de la Cuvée des Moines est transcendée par ce dosage sec qui renforce la sensation crémeuse et onctueuse.

Servir à 8-10°C.

Vinification classique, sans fermentation malolactique. Vieillissement en caves de 48 mois minimum.

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Bouteille de Champagne Besserat de Bellefon Cuvée des Moines Sec, Bouteille 75cl

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