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Champagne Billecart Salmon Brut Rosé

• Champagne AOC • Champagne •
- Rosé
Bouteille 75cl
Prix à la bouteille
56.00 € TTC
Dégustation & commentaires :
Le Brut Rosé Billecart-Salmon est le fruit d'un assemblage de Chardonnay, de Pinot Meunier et de Pinot Noir vinifiés en blanc, et de Pinot Noir vinifié en rouge.
Le Brut Rosé de la maison Billecart-Salmon offre une robe rose pâle qui se pare de reflets chauds et dorés tandis que ses bulles, délicates à remontée lente, lui confèrent une mousse persistante.
Au nez, cette cuvée dévoile un arôme subtil, un bouquet élégant et délicat de fines notes de fruits rouges.

Sa méthode particulière de vinification confère à cette cuvée une attaque en bouche légère, élégante, suivie d'une finale d'une belle fraîcheur.
Cépage(s) : Chardonnay / Pinot Meunier / Pinot Noir /

CHAMPAGNE BILLECART SALMON :
Tout commence par la rencontre de Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon. De cette union naît la maison de Champagne Billecart-Salmon, fondée en 1818 à Mareuil-sur-Aÿ. Près de 200 ans plus tard, la septième génération cultive toujours la légende de cet esprit de Champagne, une passion du raisin élevée au rang de philosophie autour de 3 valeurs principales : finesse, équilibre, élégance. La maison Billecart-Salmon exploite une trentaine d'hectares et s'approvisionne en raisin sur une superficie totale de 140 ha, dans 35 crus de la Champagne. 90% des raisins proviennent d'un rayon de 20km autour d'Epernay, là où coexistent les plus grands crus. Le Chardonnay et le Pinot Noir proviennent des premiers et grands crus.
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Stock : 29*

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299.88 € TTC
 

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