Dégustation & commentaires :
La robe est d'un joli jaune clair et vif. Le vin est brillant avec une belle présence de bulles fines persistantes. En bouche, les pinots majoritaires révèlent leur puissance avec des notes de fraise et de miel. Belle finale longue et charnue. C'est un vin puissant, rond et fruité, fin et élégant.
Servir à 8-10°C.
Vinification classique, sans fermentation malolactique. Vieillissement en caves de 48 mois minimum.
Cépage(s) : Chardonnay
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