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Château Beychevelle - 2010 (Primeur 2010)• Bordeaux - Rive Gauche • Saint-Julien AOC • 4ème Cru Classé - RougeBouteille 75cl Prix à la bouteille
62.00 € HT
Dégustation & commentaires :
Sous Henri III, Beychevelle fut le fief des Ducs d'Epernon. Le premier d'entre eux, Jean-Louis Nogaret de la Valette, grand Amiral de France, est à l'origine du nom du Domaine. Selon la légende, les navires passant devant son château devaient baisser leurs voiles en signe d'allégeance, d'où le nom de Beychevelle : baisse-voile. Edifié au XVIIème siècle, reconstruit par le Marquis de Brassier en 1757, le Château Beychevelle figure toujours parmi les fleurons du Bordelais. L'élégance de son architecture se reflète dans ses vins, résultat d'une recherche constante de l'équilibre entre puissance et raffinement. La politique de respect de l'environnement et de la santé humaine menée depuis plusieurs années lui a valu dès 2005 une qualification au titre de "l'Agriculture Raisonnée" et une attestion de conformité au cahier des charges "Terra Vitis". Notre appréciation : 17/20 - Un très beau fruit rouge, de la matière souple et onctueuse, de la fraîcheur, un beau Saint-Julien ! Note PARKER : 90-92
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