Le Château d'Aiguilhe, propriété de près de 110 hectares, est sans doute l'une des plus vieilles de la région de Bordeaux.
Ce domaine repose sur un sol argilo-calcaire. L'élevage se fait pour 80% en barriques neuves et 20% en barriques d'occasion.
Cette technique confère au vin un joli potentiel de garde tout en préservant la matière riche en fruits.
Le Château d'Aiguilhe produit également un second vin appelé les Seigneurs d'Aiguilhe.

Robert Parker : "Parmis les nombreuses propriétés émergentes des Côtes de Castillon, celle-ci appartient à Stephan Von Neipperg, qui élabore les vins avec l'aide de Stéphane Derenoncourt, le fameux "gourou" de la vinification. C'est la dernière acquisition de Von Neipperg, également propriétaire de Canon-la-Gaffelière, du Clos de l'Oratoire et de La Mondotte, qui contrôle la viticulture et les vinifications depuis le millésime 2000.
Le résultat est extraordinaire et les prix demeurent raisonnables. Ne manquez aucune occasion d'acheter ces vins."

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