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Château de Cérons Liquoreux 2011 Blanc

Château de Cérons - Bordeaux - Cérons aop - Vin liquoreux - 75cl

Le printemps précoce et chaud suivi d’un été marqué par la fraîcheur, ont provoqué un étalement de la
floraison et une maturation des raisins très inégale. De belles conditions météorologiques pendant les mois
de septembre et octobre ont permis un développement du Botrytis remarquable. Un nombre de tries
record pendant les vendanges a marqué les vins d’une grande complexité.
Le millésime 2011 est un vin au nez zesté, sur les écorces
d’agrumes. Bouche glacée et fraîche aux saveurs de sorbet citronné.

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Château de Cérons Liquoreux

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