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Château Lynch Bages 2012 Rouge

Château Lynch Bages - 5ème Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac aop - Vin rouge - 3 Bouteilles 75cl

Proposé en Caisse-Bois d'Origine de 3 bouteilles. Le millésime 2012 possède une jolie robe d'un rouge profond, le nez est très fruits noirs. La bouche est ferme, le vin est dense, massif, volumineux et offre beaucoup de chair. Un Pauillac tout en précision !

Situé aux portes de Pauillac et dominant l'estiaire de la Gironde, le vignoble de Lynch-Bages s'étend sur le plateau de Bages, l'une des plus belles croupes de graves de la commune. Autrefois propriété de l'illustre famille Lynch, d'origine irlandaise, le domaine est racheté en 1934 par Jean-Charles Cazes. Son petit-fils Jean-Michel entreprend sa restructuration en 1974, le dotant d'équipements techniques de premier plan, tout en conservant l'ancien cuvier, témoin du XIXème siècle. La vendange est ramassée à la main, puis triée avec soin. Après une sélection rigoureuse des cuves, le vin est élevé traditionnellement en barriques de chêne jusqu'à sa mise en bouteilles. Un Pauillac généralement robuste, riche et opulent selon Robert Parker !

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Les notes :

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Château Lynch Bages Vin rouge 2012 Pauillac aop (87-89)/100
PARKER

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