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Château Pontet-Canet 2015 Rouge

Château Pontet-Canet - 5ème Grand Cru Classé - Bordeaux - Pauillac aop - Vin rouge - 75cl

Voisin de Mouton Rothschild, les vins du Château Pontet-Canet savent tirer profit des conditions uniques du terroir de Pauillac. Alfred Tesseron, le propriétaire depuis 1994, aime faire des vins qui procurent de l’émotion ; il travaille son vignoble avec une rigueur et un souci de qualité, pour offrir des vins de Pauillac puissants, aromatiques et fins. Le travail des vignes est conduit en agriculture biodynamique depuis 2010. Le premier vin du domaine, le Château Pontet-Canet, est un 5ème Grand Cru classé 1855, le premier cru classé du Médoc certifié biologique et biodynamique.
La propriété produit un second vin appelé « Les Hauts de Pontet-Canet »

Un vin qui regorge d’énergie, solide, chaleureux, onctueux, avec une magnifique robe couleur grenat foncé, intense, presque noire. Le nez complexe libère une fraîcheur réjouissante, il en impose par son fruit. Enveloppante, puissante, la bouche étale son velours, tendre et dense, savoureux. La structure est portée par un équilibre parfait, le vin est droit, plein. De la noblesse dans ce Pontet-Canet 2015, les années vont lui donner toute l’élégance pour modérer sa grande puissance.

Revue du Vin de France, note de 20/20 en 2016 : « Si le 2015 est immense, le 2016 semble capable d'aller encore plus loin. Un vin énergique et interminable ». Tandis que le 2017, sur les traces de 2016, est noté 19/20 « Le cru signe encore un vin d'une intensité vraiment remarquable ».

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Les notes :

En savoir plus sur ce vin :

Bouteille Château Pontet-Canet Rouge, 2015, Bouteille 75cl 94/100
PARKER

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