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La propriété fut créée au milieu du XIXème siècle par Monsieur Raymond LAFON. Le château Raymond-Lafon, de création trop récente, n'a donc pas pu être distingué lors du classement de 1855, mais il a néanmoins toujours été reconnu comme l'un des plus grands de son appellation.
Au début du siècle, Monsieur Louis Pontallier reçut en héritage la propriété, et sa famille en assura la pérennité avec renommée.
C'est en 1972 que Francine et Pierre Meslier deviennent propriétaires du château.
Ingénieur Agronome de Montpellier, Pierre Meslier a pu appliquer sa grande expérience des vins de Sauternes à la conduite culturale de son vignoble, à la vinification et à l'élevage des vins du château Raymond-Lafon.
Quant à Francine Meslier, actrice incontournable de l'histoire de la propriété, elle assumait la gestion de la propriété au quotidien.
Depuis 1990, ce sont leurs enfants, Marie-Françoise, Charles-Henri et Jean-Pierre qui prolongent l'oeuvre de leurs parents.
La propriété compte 18 hectares en appellation, dont 16 en production. La plupart des parcelles sont regroupées autour du Château, sur les communes de Sauternes, Bommes et Preignac.
Au coeur des crus les plus réputés de Sauternes, le vignoble bénéficie d'une exposition remarquable et réunit les meilleures conditions pour produire un très grand vin de Sauternes.
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