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Chinon Couly-Dutheil - 2011

• Loire • Chinon AOC •
- Rosé
Bouteille 75cl
Prix à la bouteille
7.50 € TTC
Prix en promotion
6.00 € TTC
- 20 %
Chinon Couly-Dutheil - 2011
75 cl contenance
Autres millesimes disponibles :
2010 /
Autres formats disponibles :
Bouteille 50cl : 2011
Bouteille 37.5cl : 2010
Dégustation & commentaires :
Belle robe pétale de rose. Le nez est joli et floral, pivoine et fruité avec des arômes de groseille, de fraise et de framboise. Bouche : belle saveur fruitée, fraîche. C'est un vin friand, tendre et rond. A boire dès maintenant. Le potentiel de garde est de 2 à 3 ans.

Servir entre 8 et 10°C.

Elle s'opère en cuverie thermorégulée. La macération dure 1 nuit. L'élevage sur lies se fait pendant 3 mois. Enfin, l'embouteillage intervient au printemps.

Cépage(s) : Cabernet Franc /

Couly-Dutheil :
Jacques et Arnaud Couly, son fils, tiennent ensemble les rênes de la maison Couly-Dutheil. Aux commandes de la diffusion des vins Couly-Dutheil et de la gestion de l'entreprise, l'infatigable Jacques. Arnaud se sent à l'aise dans les vignes et dans la cave où il conduit les vinifications. Il met également son expérience internationale et sa passion pour l'informatique au service de l'entreprise. Patiemment, la famille Couly-Dutheil a façonné un vignoble de 83 hectares doublé d'une branche négoce. Sur les 2 000 hectares du vignoble Chinonais, Couly-Dutheil vinifie à lui seul près de 120 hectares dont 90 en exploitation directe. Le domaine est réparti sur les trois terroirs de production du Chinonais. Les plaines aux graviers mêlés de sables en bordure de Vienne pour leurs vins de soif légers et fruités.
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