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Cognac Augier Le Singulier

Augier - Cognac aop - Digestif-eau de vie - 70cl

Un Cognac expressif, issu d'un cépage rare : la Folle Blanche.

Ce cognac est le résultat d’eaux-de-vie fines issues du cru de Fine Champagne et du cépage très particulier qu’est la Folle Blanche. Cet assemblage présente une robe jaune cuivrée. Le premier nez est fin et délicat. A l’agitation, apparaissent des notes fruitées de poire, pêche de vigne et abricot. Après une attaque franche et vive en bouche, typique d’un produit sans additif, le corps est rond et fin. Un fruité intense s’installe ensuite, équilibré en final par de subtiles notes boisées.

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Bouteille Cognac Augier Le Singulier, Bouteille 70cl

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