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Côte-Rôtie Les Bécasses 2018 Rouge

Maison Chapoutier - Côte Rôtie aop - Vin rouge - 150cl

Il faut l'avoir goûter au moins une fois

Ce vin rare issu d’un terroir dur à travailler est la Rolls-Royce des vins des Côtes-du-Rhône Nord.
La Syrah trouve ici une de ses plus belles expressions en monocépage, mais peut se voir adjoindre 10 à 20% de Viognier. Les conditions climatiques et géologiques sont idéales pour développer de la concentration, une grande puissance toujours revêtue d’une superbe finesse. Très aromatiques, ces vins ont une excellente aptitude de garde, ils sont parfaits avec les gibiers et les mets puissants.

Le vin naît du ciel et de la terre... de l'amour qu'on lui porte. Voici le précepte de la Maison Chapoutier. Michel Chapoutier, négociant et producteur de vins, est le descendant d’une famille ayant commencé ses activités viticoles en 1808, à Tain-l’Hermitage dans les Côtes-du-Rhône septentrionales. Cette Maison jouit d’une réputation internationale, sous l’impulsion de Michel Chapoutier elle développe la culture Biodynamique dans ses vignobles Français, et produit également des vins au Portugal, en Australie et en Espagne

Robe rouge violacé profond. Le nez est fin, complexe, il s’ouvre sur des arômes de petits fruits rouges, une touche de violette et d’épice, garrigue, olive noire.
Bouche profonde, généreuse, persistante, marquée par le fût, des notes boisées, épicées et vanillées. A table, il sera parfait avec les gibiers.

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Côte-Rôtie Les Bécasses

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