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Côtes-du-Rhône La Fiole Père Anselme 2018 Blanc

Maison Brotte - Vallée du Rhône - Côtes du Rhône aop - Vin blanc - 75cl

En 1952, sous la signature Père Anselme, Charles Brotte créé, avec le concours d'artisans verriers et céramistes provençaux, cette étrange et unique forme de bouteille qui rappelle le mouvement sauvage et typique du cep de vigne dans Le Mistral. La Fiole, « Phiala » en latin, signifie notamment « flacon précieux ». Nous avons l’exclusivité de cette bouteille. Nous avons souhaité prolonger le concept de la très renommée Fiole du Pape en créant un produit plus accessible et de très bonne qualité. Nous avons donc choisi de sélectionner des qualités haut de gamme en Côtes du Rhône et de maintenir un niveau élevé et constant de la cuvée.

De couleur jaune paille avec quelques reflets verts, La Fiole révèle des arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes.
La bouche est très complexe, englobant des notes de pêche et d'abricot. Cette cuvée présente une très belle longueur et une bonne fraîcheur.

Cépage : Grenache blanc

Goûts : Complexe, frais, pêches blanches, abricot

Accords mets et vin : Apéritif, poulet aux écrevisses, ris de veau aux morilles, millefeuilles à la vanille

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En savoir plus sur ce vin :

Achat vin blanc Côtes-du-Rhône La Fiole Père Anselme 2018 - Bouteille de vin blanc 75 cl

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