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Gigondas 2017 Rouge

Maison Chapoutier - Vallée du Rhône - Gigondas aop - Vin rouge - 75cl

Le sol de l'appellation couvre des mollasses sableuses, du calcaire et des alluvions anciennes à cailloux roulés.
La vinification est faite de manière traditionnelle avec remontage quotidien.

À l'oeil, la robe arbore une jolie coloration rouge rubis.
Le nez est puissant mais reste délicat aux notes confites de fraise sous des notes poivrées.
En bouche, l'attaque est florale, tannique et épicée.

Cépages : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault

Goûts : Floral, tannique, épicé

Accords mets et vin : Carré d'agneau, entrecôte grillée

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Les notes :

En savoir plus sur ce vin :

Bouteille Gigondas Rouge, 2017, Bouteille 75cl, Chapoutier 91/100
PARKER

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