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La Part du Diable - Abbaye Sylva Plana Faugères - 2006

• Languedoc • Faugères AOC •
- Rouge
Bouteille 75cl
Prix à la bouteille
35.00 € TTC
Prix en promotion
29.60 € TTC
Dégustation & commentaires :
Vin à la couleur pourpre, noir. Une profonde matière, des tanins d'une extrême élégance, le cassis, la griotte emplissent la bouche pleine et généreuse.

Servir à 16-17°C.

Vignoble en culture biologique. Vendanges manuelles. Cuvaisons longues. Micro vinification en barrique ouverte de 600 litres, pigeages manuels. Un élevage en cuve bois tronconiques.

Cépage(s) : Syrah / Grenache / Carignan / Mourvèdre /

Famille Bouchard :
En 1998, la famille Bouchard, propriétaire de vignes sur Laurens en AOC Faugères et Cédric Guy propriétaire de parcelles voisines unissent leurs compétences au sein de l'Abbaye Sylva Plana. Le terroir schiste, les parcelles en courbe de niveau séparées par une bande de garrigue, une culture biologique des terres caractérisent le vignoble de l'Abbaye Sylva Plana.
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Vente à l'unité :
29.60 € TTC
 

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48/72 heures

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