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La Part du Diable - Abbaye Sylva Plana 2013 Rouge

Maison Bouchard P&F - Languedoc-Roussillon - Faugères aop - Vin rouge - 75cl

Les vignes issues de cette ancienne grange monastique sont plantées sur un terroir de schiste bleu et gréseux.
Nous retrouvons un travail intégral des sols, des vendanges manuelles ainsi qu'une sélection parcellaire, qui permet la production d'un vin de grande qualité.

La robe est de couleur pourpre presque noire.
Au nez, nous retrouvons des arômes de baies (cassis, griotte).
En bouche, l'attaque est généreuse, suave avec un soupçcon d'épices douces.

Cépages : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan

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En savoir plus sur ce vin :

Bouteille La Part du Diable - Abbaye Sylva Plana Rouge, 2013, Bouteille 75cl, Vignobles Bouchard Père et Fils

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