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Penfolds BIN 8 Shiraz - Cabernet-Sauvignon 2016 Rouge

Penfolds - Australie du Sud - 75cl

Un style typiquement australien

La cuvée Bin 8 de la maison Penfolds tire simplement son nom d’une cuve de chêne ancien portant ce numéro. Ce Shiraz-Cabernet sauvignon est un classique en Australie. En vue de satisfaire l’intérêt croissant pour ce type d’assemblage à l’international, la maison Penfolds propose ce vin corsé au toucher velouté, au fruit épicé et légèrement boisé.

Créée par Christopher Rawson Penfolds en 1844, la Maison Penfolds est l’une des plus importantes entreprises viticoles Australiennes. Réputée dans le monde entier pour la qualité de ses vins, elle sera la première à utiliser des fûts de chêne français et proposer divers assemblages de lots venant de régions différentes. La marque propose également des vins monocépages.

Nez frais, légèrement poivré, des notes de framboises et de mûres.
En bouche, le vin est généreux, puissant, chaleureux, on trouve des arômes de fruits rouges, de réglisse, posés sur une structure tannique concentrée et grenue, l’élevage mixte en fût français et américain apporte son lot de nuances boisées et épicées

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En savoir plus sur ce vin :

Bouteille Penfolds BIN 8 Shiraz - Cabernet-Sauvignon Rouge, 2016, Bouteille 75cl

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