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Pouilly Fumé Bois de St Andelain 2014 Blanc

Domaine Michel Redde & Fils - Vallée de la Loire - Pouilly Fumé aop - Vin blanc - 75cl

Proposé en Caisse-Bois d'Origine de 6 bouteilles
Terroir : Silex Albiens (période du crétacé inférieur). Situés sur la commune de Saint-Andelain, point culminant de l'appellation, Michel Redde a acquis ces terrains au début des années 70.

Le Pouilly Fumé Bois de St Andelain 2014 est un vin minéral, pur, racé, aux notes épicées de "pierre à fusil".

Servir entre 12 et 14°C.

Vinification : vinifié et élevé en foudres et demi-muids pendant 16 à 18 mois sur lies fines. Fermentation alcoolique entre 18 et 20°C.

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Pouilly Fumé Bois de St Andelain 2014

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