Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Zonin 1821
003116806
Emilie Romagne - Rouge - Bouteille 75cl
13,00 €
Charmeur, facile à déguster, on en ferait facilement son vin du quotidien !
Disponible
Rouge
Zonin 1821
003116863
Abruzzes - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
Un joli vin de soif fruité, l'élevage en foudres apporte une rondeur avenante
Disponible
Rouge
Zonin 1821
003115614
Sicile - Rouge - Bouteille 75cl
11,92 €
13,70 €
Issu d'un vignoble côtier, ce vin structuré possède une petite fraîcheur supplémentaire
Disponible
Blanc
William Fèvre
003117255
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,85 €
16,50 €
Doté d'une belle fraîcheur, un sauvignon direct qui s’affirme par sa délicate légèreté
Disponible
Blanc
William Fèvre
003113263
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
14,90 €
16,20 €
Un vin expressif, désaltérant et d’une grande légèreté
Disponible
Sec
Villa Antinori
003117147
Toscane - Blanc - Bouteille 75cl
12,50 €
Cette cuvée emblématique de la Maison Antinori propose un riche assemblage comptant des cépages Alsaciens
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116124
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
13,50 €
15,00 €
Un vin concentré, juteux et aromatique
Disponible
Blanc
Vignobles Jeanjean
003115661
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,20 €
12,00 €
Vendangé tardivement, il montre une grand maturité sans se départir de la délicatesse
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116375
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,09 €
13,00 €
Un vin rouge parfumé et rafraîchissant, idéal pour l'été
Disponible
A classer
Vignobles Jeanjean
003115723
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,08 €
11,20 €
Un prix des plus courtois pour un Corbières Boutenac, surtout qu'il a de l'allonge et une aromatique généreuse
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003117130
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
13,20 €
16,50 €
Sur un terroir riche au nord de l'appellation, le domaine des Rocs produit des vins intenses et élégants
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003116259
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,37 €
11,52 €
Né sur la butte légendaire du Devois des Agneaux d'Aumelas, il s’affirme par son caractère concentré et épicé
Disponible
Rouge
Vignobles Jeanjean
003112779
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,50 €
D'une fraîcheur remarquable, un vin concentré et d'une grande finesse aromatique
Disponible
Blanc
Vignobles Bonfils
003116316
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
11,44 €
13,00 €
Cet assemblage de cinq cépages compose un vin profond et élégant
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003116315
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,44 €
13,00 €
Intense, élégant, il a tout pour devenir un bon classique
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003115838
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
8,50 €
Une cuvée ensoleillée, généreuse et fruitée
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003116232
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,63 €
12,50 €
Un vin ample et flatteur qui saura vieillir 5 à 6 ans
Disponible
Blanc
Vignobles Bonfils
003115580
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
9,30 €
Gras et fraîcheur se combinent dans une bouche volumineuse
Disponible
Rouge
Vignobles Bonfils
003117392
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
10,50 €
Fruit de l'assemblage des 4 cépages emblématiques du Minervois, une cuvée généreuse, souple et pleine de caractère
Disponible
Blanc
Vignetti Zabu
003117283
Sicile - Blanc - Bouteille 75cl
9,90 €
Provenant d’un vignoble protégé et d'un vieux cépage emblématique en Sicile, il respire le fruit et la fraîcheur
Disponible
Rouge
Uby
003117414
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
5,90 €
Disponible
Blanc
Uby
003115770
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
7,40 €
Un très bon vin d’apéritif, sec, frais, fruité, une valeur sûre !
Disponible
Blanc
Uby
003117335
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
6,50 €
Un duo original de chardonnay et de Muscaris, un cépage remis au goût du jour suite au réchauffement climatique
Disponible
Sec
Uby
003117518
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
7,40 €
Né de chardonnay et de chenin, ce blanc sec et gourmand s’exprime tout en fraîcheur et en souplesse
Disponible
Sec
Uby
003117519
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
6,00 €
La vivacité et la légèreté sont au rendez-vous dans ce blanc sec devenu une référence à l'apéritif
Disponible
Blanc
Uby
003115836
Sud-Ouest - Blanc - Bouteille 75cl
5,59 €
Bien fruité, un pur vin d'été qui conjugue la vivacité et l'intensité
Disponible
Rouge
Uby
003117573
Sud-Ouest - Rouge - Bouteille 75cl
6,00 €
Né sur un sol sablo-limoneux et argileux, sa souplesse et son fruité font l'unanimité, il vous comblera à l’apéritif
Disponible
Rosé
Uby
003117408
Sud-Ouest - Rose - Bouteille 75cl
7,00 €
A partir des deux cabernets, du merlot et d'une pointe de syrah, Uby nous régale avec son rosé frais et intense
Disponible
Rouge
Trivento
003112458
Mendoza - Rouge - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
D'un étonnant rapport qualité/prix, un Malbec fruité, marqué par le chêne, agréable en bouche
Disponible
Rouge
Torres
003113399
Catalogne - Rouge - Bouteille 75cl
10,00 €
Un joli vin de soif qui séduit par son fruit et sa grande douceur
Disponible
Rosé
Tommasi
003116083
Venetie - Rose - Bouteille 75cl
12,90 €
Un rosé expressif, tonique et léger
Disponible
Rosé
Tanti Petali
003116830
Venetie - Rose - Bouteille 75cl
9,50 €
Un beau rapport qualité prix, sur un registre floral, léger et délicat
Disponible
Blanc
Tales
003115851
Blanc - Bouteille 75cl
8,50 €
Un Chenin blanc intense et pulpeux, né sous le soleil d'Afrique du Sud !
Disponible
Blanc
Santa Cristina
003112530
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
9,60 €
Un blanc sec, fruité, simple et rafraîchissant
Disponible
Blanc
Santa Cristina
003115361
Ombrie - Blanc - Bouteille 75cl
10,00 €
Croquant, fruité, facile à déguster, pourquoi pas pour accompagner une soirée d'été et une pizza cuite sur pierre
Disponible
Rouge
Mommessin
003117031
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
13,18 €
15,50 €
Un Gamay de caractère issu d’une vinification longue. Du corps et du potentiel de garde
Disponible
Rouge
Mommessin
003116811
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
12,32 €
14,00 €
Une vraie gourmandise qu'une courte garde adoucira encore
Disponible
Rouge
Mommessin
003117218
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
12,32 €
14,00 €
Taillé pour la garde, il montre une belle intensité tout en étant tendre et gouleyant
Disponible
Rouge
Mommessin
003115697
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,04 €
15,60 €
Doté d'une belle puissance, un cru soyeux qui séduit par son expression aromatique
Disponible
Rouge
Mommessin
003115698
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
12,23 €
13,90 €
Idéalement à oublier 3 ou 4 ans en cave pour l'assouplir
Disponible
Blanc
Minuty
003115869
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
13,50 €
15,00 €
Un vin désaltérant et plein de panache
Disponible
Blanc
Matua
003116880
Marlborough - Blanc - Bouteille 75cl
12,00 €
Un Sauvignon Blanc néo-zélandais rafraîchissant, délicieusement pur et délicat
Disponible
Rouge
Mas De Daumas Gassac
003114015
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
12,00 €
Issu d'une sélection de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, un vin de caractère, corsé et chaleureux
Disponible
Rouge
Mas Conscience
003115685
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
11,80 €
Pour les experts de La Tulipe Rouge : Le meilleur de tous en 2020 dans la catégorie " Vin de France "
Disponible
Blanc
Marius
003117446
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
9,80 €
Les sols de granites du nord de l’Ardèche sont une chance pour cette Marsanne aromatique et riche en corps
Disponible
Rouge
Marius
003117447
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
9,80 €
Un assemblage gouleyant de Syrahs cueillies en Ardèche et dans la Drôme, vinifié sur le fruit et la vivacité
Disponible
Blanc
Maison Trenel
003114481
Beaujolais - Blanc - Bouteille 75cl
10,92 €
11,50 €
il montre un équilibre élégant, un style digeste sur le registre fruité
Disponible
Rouge
Maison Trenel
003117171
Beaujolais - Rouge - Bouteille 75cl
14,43 €
16,40 €
Les lieux-dits « les Bois Maréchaux » et « les Thorins » façonnent un Moulin à Vent dense, frais et velouté
