Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Rouge
Château Rauzan-Gassies
003117537
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
65,00 €
Un Rauzan-Gassies 2018 tout en relief, structuré et ferme, dont la garde développera encore la finesse
Disponible
Rouge
Famille Brunier
003117561
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
78,32 €
89,00 €
Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant
Disponible
Blanc
Domaine Des Perdrix
003117524
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
83,00 €
Les Devillard signent un grand vin blanc, très rare en Premier Cru sur Nuits-Saint-Georges
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003115824
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Planté des vignes parfois centenaires, ce Premier Cru est considéré comme l’un des plus beaux terroirs de l’appellation
Disponible
Blanc
Domaine Bitouzet-Prieur
003117520
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
62,00 €
Ce Meursault nerveux et élégant bénéficie d'une belle vinification en fût et d'un élevage long
Disponible
Rosé
Minuty
003117477
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003117491
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
69,00 €
Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable
Disponible
Sec
Domaine Bitouzet-Prieur
003117366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
74,00 €
Plus fin et élancé qu'un Meursault dont il partage l'élégance, il fera merveille sur une Lotte ou de la langoustine
Disponible
Sec
Bouchard Père Et Fils
003117404
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
58,00 €
Il respecte son terroir tout en offrant beaucoup de volume et de délicatesse
Disponible
Rouge
Ridolfi
003117274
Toscane - Rouge - Bouteille 75cl
89,00 €
Produit uniquement sur les meilleurs millésimes, un beau Sangiovese corsé et velouté à la disponibilité limitée
Disponible
Rouge
Chapoutier
003117282
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
72,00 €
Puissant et élégant à la fois, il révèle toute la richesse de son terroir en réunissant plusieurs parcelles
Disponible
Rouge
Barons Et Baronnes De Baron Philippe De Rothschild
003117198
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
70,00 €
Trois terroirs emblématiques et le savoir-faire d'une grande maison sur une grande année à Bordeaux
Disponible
Rouge
Château Sociando-Mallet
P18100539
Bordeaux - Rouge - Magnum 150cl
75,00 €
Peut être l'un des plus grands Sociando Mallet de l'histoire de la propriété
Disponible
Rouge
Brotte
003117207
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
La syrah trouve des conditions parfaites sur des sols très schisteux. Un flacon rare, produit à 1200 bouteilles par an
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
P18100699
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
92,40 €
105,00 €
Il a le potentiel pour rivaliser avec les grands millésimes que sont 2009, 2010, 2015 et 2016
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P18100890
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P18100733
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
55,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
Yves Cuilleron
003117107
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
62,50 €
Harmonieux, puissant, il offre de belles perspectives d’avenir et s'impose naturellement sur une pièce de gibiers
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003116019
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
58,00 €
Une interprétation riche et authentique du plus délicat des crus de la Côte de Nuits
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116913
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
54,00 €
Un Meursault expressif, onctueux et gourmand
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003116020
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,00 €
Tendre, avenant, sa grande finesse et sa tenue en bouche en font une délicieuse bouteille
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive
003116229
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
67,50 €
75,00 €
Un premier cru séveux, fin et très expressif
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003116276
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
59,00 €
Planté dans une ancienne carrière, un Sauvignon puissant et typé
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003116027
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
75,00 €
La puissance est contenue, pas la délicatesse !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
64,80 €
72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
Disponible
Rouge
Domaine Philippe Chéron
003116024
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,00 €
Toute la générosité des vieilles vignes sur un terroir de marnes et de calcaire, un sol qui convient à merveille au pinot noir
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
001600645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
63,00 €
70,00 €
Un vin identitaire et élégant qui s'appréciera dans sa jeunesse ou dans les 10 ans
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin
001600638
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,25 €
85,00 €
Tout simplement magnifique ! (Robert Parker)
Disponible
Rouge
Château Giscours
001600624
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
58,90 €
62,00 €
" Château Giscours 2017 est vin précis, d’une grande finesse, reflet du savoir-faire de nos vignerons et vigneronnes." La Propriété
Disponible
Rouge
Château La Mission Haut-Brion
001600647
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Ce 2017 a tout pour devenir une référence
Disponible
Rouge
Château Palmer
001600655
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
93,50 €
110,00 €
Un millésime 2017 caressant, à la belle profondeur aromatique
Disponible
Rouge
Domaine Philippe Chéron
003116026
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
71,10 €
79,00 €
Entre finesse et profondeur, une cuvée qui confirme la qualité du Domaine
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003115832
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
71,10 €
79,00 €
Un Vosne-Romanée aussi élégant que puissant
Disponible
A classer
Domaine De Barville
003116037
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
52,00 €
Un Châteauneuf blanc rare, produit annuellement à moins de 3000 cols
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114307
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
95,00 €
Un vin subtil à la chair carressante
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
A classer
Beaulieu Vineyard
031131205
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
66,00 €
75,00 €
Un assemblage complet de cépages bordelais... Persistant, fin et aromatique
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003116053
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
75,00 €
Divin dans sa jeunesse, il a la structure pour faire des merveilles avec le temps
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115733
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
64,21 €
Un Grand Cru généreux au style minéral distinctif
Disponible
Blanc
Chapoutier
003115773
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
50,16 €
57,00 €
Doté d'une superbe complexité aromatique et d'un toucher de bouche envoutant, il incarne parfaitement l'élégance !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003115645
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
81,00 €
90,00 €
Un vin profond et délicieusement aromatique, tout en élégance et en équilibre
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive
003115611
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
85,00 €
Un Chardonnay minéral, puissant, d'une remarquable persistance
Disponible
Rouge
Chapoutier
003115579
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
57,60 €
64,00 €
Une belle combinaison de puissance et d’élégance
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115571
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
66,96 €
74,40 €
Il vieillira bien ce Volnay, mais il est déjà délicieux
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115436
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
76,50 €
85,00 €
Un Nuits-Saint-Georges qui habille sa charpente d'une délicatesse toute féminine
Disponible
Rouge
Chapoutier
003115414
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
51,04 €
58,00 €
Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115417
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,24 €
63,60 €
Ce Grand Cru révèle tout son potentiel après une dizaine d'années de garde
Disponible
Rouge
Mas De Daumas Gassac
003115032
Languedoc - Rouge - Bouteille 75cl
52,00 €
Un grand vin de garde qui peut s'apprécier dans sa jeunesse après un bon carafage