Vins
Pour apprécier toute la richesse d’un vin, le service mérite quelques attentions. L’aération, principalement pour les rouges, comme la température, doivent être vos premières préoccupations, ce sont les bases d’une bonne dégustation. À défaut de carafer, prélevez un verre de la bouteille, de façon à rejoindre l’épaule, la partie qui sépare le fût du col, pour avoir une surface d’aération maximale. Pour un accord réussi, une règle simple, celle des intensités. Le vin ne doit pas écraser le plat et vice-versa : un vin corsé avec un mets puissant, un vin aérien avec un mets léger, un vin délicat avec un mets raffiné. Vous servirez les plus jeunes en premier, pour apprécier ensuite les vénérables, les raffinés, les corpulents. Le vin que l'on déguste ne doit pas faire regretter celui que l'on vient de boire. Réussir le service du vin permettra de ressentir toutes les plus belles sensations qu’il peut vous offrir.
Disponible
Accueil
Château Coutet
P18000008
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
52,00 €
De longues sensations savoureuses.
Disponible
Rouge
Château Larcis Ducasse
001600565
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
79,20 €
90,00 €
Le meilleur vin produit par la propriété depuis longtemps
Disponible
Sec
Château Coutet
000370017
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
67,00 €
Une référence du Sauternais
Disponible
Blanc
Château Suduiraut
001600167
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
57,60 €
72,00 €
Sa pureté et son moelleux font merveille
Disponible
Rouge
Brotte
003117207
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
La syrah trouve des conditions parfaites sur des sols très schisteux. Un flacon rare, produit à 1200 bouteilles par an
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003108652
Bourgogne - Blanc - Magnum 150cl
99,80 €
Un style absolument charmant
Disponible
Rouge
Château Giscours
001600624
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
58,90 €
62,00 €
" Château Giscours 2017 est vin précis, d’une grande finesse, reflet du savoir-faire de nos vignerons et vigneronnes." La Propriété
- Coup de cœur
- Promotion
/
-12%
Disponible
A classer
Beaulieu Vineyard
031131205
Californie - Rouge - Bouteille 75cl
66,00 €
75,00 €
Un assemblage complet de cépages bordelais... Persistant, fin et aromatique
Disponible
Rouge
Château Palmer
001600655
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
93,50 €
110,00 €
Un millésime 2017 caressant, à la belle profondeur aromatique
Disponible
Rouge
Famille Brunier
003117561
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
78,32 €
89,00 €
Issu du cœur du lieu-dit La Crau et composé à 65% de grenache, un beau millésime soyeux et élégant
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
001600645
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
63,00 €
70,00 €
Un vin identitaire et élégant qui s'appréciera dans sa jeunesse ou dans les 10 ans
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
64,80 €
72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive
003116229
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
67,50 €
75,00 €
Un premier cru séveux, fin et très expressif
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113903
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
55,20 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du domaine
Disponible
Rouge
Baron Philippe De Rothschild
003113888
Rouge - Bouteille 75cl
59,00 €
Un vin riche qui joue la carte de la gourmandise, quelques années en cave devraient le fondre et l’arrondir, il y gagnera en accessibilité
Disponible
Rosé
Minuty
003117477
Provence - Rose - Magnum 150cl
100,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Disponible
Rouge
Château Pavie Macquin
001600638
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
72,25 €
85,00 €
Tout simplement magnifique ! (Robert Parker)
Disponible
Rouge
Penfolds
003107605
Australie Du Sud - Rouge - Bouteille 75cl
59,84 €
68,00 €
Une cuvée chaleureuse et concentrée qui laisse le fruit s'exprimer en limitant l'apport du chêne
Disponible
Blanc
Olivier Leflaive
003115611
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
85,00 €
Un Chardonnay minéral, puissant, d'une remarquable persistance
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003116027
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
75,00 €
La puissance est contenue, pas la délicatesse !
Disponible
Rouge
Château De Fieuzal
001600266
Bordeaux - Rouge - 2 Bouteilles 75cl
78,00 €
Un vin raffiné et harmonieux
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003113657
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
90,00 €
il faut attendre que ses tanins jeunes se fondent un peu pour qu'il dévoile toute son élégance
Disponible
Blanc
Chapoutier
003115773
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
50,16 €
57,00 €
Doté d'une superbe complexité aromatique et d'un toucher de bouche envoutant, il incarne parfaitement l'élégance !
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003115832
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
71,10 €
79,00 €
Un Vosne-Romanée aussi élégant que puissant
Disponible
Rouge
Domaine Bitouzet-Prieur
003114620
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
75,00 €
Son velours et sa délicatesse lui doivent la réputation du plus féminin des Bourgognes
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115417
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
57,24 €
63,60 €
Ce Grand Cru révèle tout son potentiel après une dizaine d'années de garde
Disponible
Rouge
Chapoutier
003115414
Vallée Du Rhône - Rouge - Bouteille 75cl
51,04 €
58,00 €
Prenez un verre ou deux, rebouchez la bouteille et attendez le lendemain... La magie opère à coup sûr
Disponible
Rouge
Domaine Edmond Cornu Et Fils
003112583
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
92,00 €
Un grand parmi les grands, à attendre quelques années
Disponible
Rouge
Domaine De Chevalier
P18100724
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
85,00 €
Un fabuleux équilibre entre puissance, concentration et fraicheur
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P18100890
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
60,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
Château Léoville Barton
P18100699
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
92,40 €
105,00 €
Il a le potentiel pour rivaliser avec les grands millésimes que sont 2009, 2010, 2015 et 2016
- Coup de cœur
- Promotion
/
-10%
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115571
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
66,96 €
74,40 €
Il vieillira bien ce Volnay, mais il est déjà délicieux
Disponible
Rouge
Domaine Philippe Chéron
003116024
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,00 €
Toute la générosité des vieilles vignes sur un terroir de marnes et de calcaire, un sol qui convient à merveille au pinot noir
Disponible
Rouge
Domaine Georges Lignier Et Fils
003116020
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
56,00 €
Tendre, avenant, sa grande finesse et sa tenue en bouche en font une délicieuse bouteille
Disponible
Rouge
Château Pape Clément
000387031
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
95,00 €
Un 2017 corsé qui ne perd ni en finesse, ni en personnalité
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003116276
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
59,00 €
Planté dans une ancienne carrière, un Sauvignon puissant et typé
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003114305
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
71,10 €
79,00 €
Un premier cru racé doté de tanins solides
Disponible
Blanc
Bouchard Père Et Fils
003114306
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
88,20 €
98,00 €
Très aromatique, au nez comme en bouche
Disponible
Blanc
William Fèvre
003115733
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
64,21 €
Un Grand Cru généreux au style minéral distinctif
Disponible
Rouge
Domaine Des Perdrix
003114369
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
73,80 €
82,00 €
Sa structure demandera 3 à 5 années de garde pour développer un joli velours
Disponible
Blanc
Michel Redde Et Fils
003117491
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
69,00 €
Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable
Disponible
Rouge
Château Poujeaux
001600297
Bordeaux - Rouge - 3 Bouteilles 75cl
99,00 €
Une référence incontestable.
Disponible
Rouge
Château Lafon-Rochet
000383058
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
52,00 €
Un Lafon-Rochet 2016 tout en longueur et en puissance
Disponible
Rouge
Château Cos D'estournel
P18100733
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
55,00 €
Confortée par un grand millésime, la réputation de ce second vin n'est plus à faire
Disponible
Rouge
Château Fleur Cardinale
003113636
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
58,00 €
Un grand vin, puissant et élégant, l'un des plus beaux millésimes du Domaine
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard
003114865
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
76,00 €
Un Grand Cru voluptueux et empreint de finesse
Disponible
Rouge
Bouchard Père Et Fils
003115436
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
76,50 €
85,00 €
Un Nuits-Saint-Georges qui habille sa charpente d'une délicatesse toute féminine
Disponible
Rouge
Château Malartic Lagravière
003115152
Bordeaux - Rouge - Bouteille 75cl
54,00 €
Un très grand millésime qui promet un bel avenir
