Sec
Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.
Disponible
Blanc
003114833
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
13,34 €
15,70 €
Rolle et Clairette affichent un style résolument frais et délicat
- Coup de cœur
- Promotion
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-15%
Epuisé
Blanc
003114683
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
14,36 €
16,90 €
Une alliance réussie des parfums de la Roussanne à la rondeur du Grenache
Disponible
Blanc
003114676
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,12 €
11,50 €
Il laisse transparaître une pointe de minéralité au milieu d'un fruit dominant
Disponible
Blanc
003115937
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
10,80 €
12,00 €
Un blanc digeste et énergique venu du Piémont Pyrénéen
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
003116107
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
16,72 €
19,00 €
Une cuvée fine, élégante et complexe
Epuisé
Blanc
003111558
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
12,96 €
14,40 €
Minéral, fruité, frais, un assemblage de Grenache Blanc, Roussanne, Vermentino et Viognier
Disponible
Blanc
003115603
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
11,00 €
Produit en petites quantités, ce Grenache blanc possède un réel capital séduction... Une de nos cuvées préférées de la Maison Brotte
- Coup de cœur
- Promotion
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-12%
Disponible
Blanc
003115337
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
26,40 €
30,00 €
Il résume la typicité de l'appellation dans une version particulièrement élégante
Disponible
Blanc
003115209
Languedoc - Blanc - Bouteille 75cl
11,14 €
13,10 €
Une cuvée appréciée pour l'intensité et la fraîcheur de son aromatique
- Coup de cœur
- Promotion
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-10%
Epuisé
Blanc
003115686
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
52,20 €
58,00 €
Le lieu-dit « Les Clous », un Meursault aux airs de Grand Cru
Disponible
Blanc
003114738
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
27,54 €
30,60 €
Pourvu d’un bon gras, une tension citronnée complète des arômes de fleurs blanches et de noisette
Disponible
Blanc
003116282
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
10,62 €
12,49 €
Ce vin désaltérant offre tout ce que l'on peut attendre d'un Aligoté, du nerf et de la fraîcheur fruitée