Sec

Si les Grands Crus et les blancs de gastronomie sont réservés aux plus belles tables, la plupart des blancs secs conviennent à l’apéritif et tout le long du repas. Très populaires, leur consommation n’a de cesse de progresser, comme leur qualité, et ce, dès l’entrée de gamme. Le réchauffement climatique leur profite, puisque les hausses des températures nous porte naturellement vers des boissons fraîches et légères. Comme tout bon français gourmand, nous ne pouvions nous passer d’un mot à ce sujet : grand oublié des accords vins/fromages, le blanc sec se marie pourtant particulièrement bien à ces derniers en facilitant la salivation et son acidité naturelle, comme son absence d’astringence due aux tanins fluidifie et équilibre le gras en rendant la bouche plus légère. Autant de raisons de se laisser tenter par un petit morceau d’Ossau-Iraty, qui fera un accord de raison avec un vin régional, un Jurançon sec et fruité.

  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Sec

Puligny-Montrachet 2020

003116227
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
103,50 € 115,00 €
Un modèle d’harmonie entre la minéralité du terroir et la maturité de la vendange
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Chassagne-Montrachet Les Pierres 2020

003115611
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
85,00 €
Un Chardonnay minéral, puissant, d'une remarquable persistance
Disponible
Sec

Puligny-Montrachet Les Levrons 2022

003117366
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
74,00 €
Plus fin et élancé qu'un Meursault dont il partage l'élégance, il fera merveille sur une Lotte ou de la langoustine
Disponible
Blanc

Pouilly-Fumé Majorum 2022

003117491
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
69,00 €
Créée en 1973 par Michel Redde, un Sauvignon hors du commun, puissant et d'une pureté admirable
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Saint-Aubin 1er Cru Les Remilly 2020

003116229
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
67,50 € 75,00 €
Un premier cru séveux, fin et très expressif
Disponible
Sec

Château Coutet 2010

000370017
Bordeaux - Blanc - Bouteille 75cl
note
67,00 €
Une référence du Sauternais
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc

Beaune 1er Cru Clos Saint Landry 2018

003116262
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
64,80 € 72,00 €
Un Premier Cru unique dans le paysage viticole bourguignon
  • Nouveau
Disponible
Blanc

Meursault Clos Du Cromin 2022

003117520
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
62,00 €
Ce Meursault nerveux et élégant bénéficie d'une belle vinification en fût et d'un élevage long
Disponible
Blanc

Pouilly-Fumé Barre A Mine 2021

003116276
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
59,00 €
Planté dans une ancienne carrière, un Sauvignon puissant et typé
  • Promotion
Disponible
Blanc

Beaune 1er Cru Clos Saint Landry 2017

003111444
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
58,08 € 66,00 €
Un gras délicieusement aromatique, l'ensemble est corsé, très élégant
  • Coup de cœur
Disponible
Sec

Meursault Les Clous Domaine 2021

003117404
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
58,00 €
Il respecte son terroir tout en offrant beaucoup de volume et de délicatesse
  • Promotion
Disponible
Blanc

Chablis Grand Cru Bougros Domaine 2017

003115417
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
57,24 € 63,60 €
Ce Grand Cru révèle tout son potentiel après une dizaine d'années de garde
Disponible
Blanc

Meursault Domaine 2021

003116913
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
54,00 €
Un Meursault expressif, onctueux et gourmand
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Epuisé
Blanc

Meursault Les Clous Domaine 2020

003115686
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,20 € 58,00 €
Le lieu-dit « Les Clous », un Meursault aux airs de Grand Cru
  • Coup de cœur
Epuisé
Blanc

Meursault Clos Du Cromin 2020

003115081
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
52,00 €
Campé sur une structure acide imposante, il demande un peu de patience pour l'apprécier à sa juste valeur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
Blanc

Hermitage Chante-Alouette Bio 2019 Tube

003115773
Vallée Du Rhône - Blanc - Bouteille 75cl
note
50,16 € 57,00 €
Doté d'une superbe complexité aromatique et d'un toucher de bouche envoutant, il incarne parfaitement l'élégance !
  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Vin Jaune 2016

003115188
Jura - Blanc - Bouteille 62cl
note
46,80 €
Très séveux, fortement typé, il s’éternise en bouche et développe des arômes caractéristiques de noix et de curry
  • Nouveau
Disponible
Blanc

Magnum Pouilly-Fumé La Moynerie 2022

003117494
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
45,00 €
Doté d'un fruit opulent et d'une minéralité saillante, ce Sauvignon blanc résume à lui seul l’identité de Pouilly-Fumé
Disponible
Blanc

Magnum Pouilly-Fumé La Moynerie 2021

003116829
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
45,00 €
Un concentré de typicité qu'il hérite de quatre terroirs distincts
Disponible
Blanc

Pouilly-Fumé Les Champs Des Billons 2020

003115791
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
44,50 €
Nerveux, il impose une grande minéralité qui s'exprimera au mieux après une aération
Disponible
Blanc

Chablis 1er Cru Fourchaume 2019

003114876
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
43,00 €
Un grand vin de Chablis, charmeur, intense, généreux
Disponible
Blanc

Magnum Château De Sancerre 2020

003117352
Vallée De La Loire - Blanc - Magnum 150cl
note
42,00 €
Né sur trois terroirs caractéristiques de Sancerre, un sauvignon fin, élégant et complexe
Disponible
Blanc

Pouilly-Fumé Les Bois De Saint-Andelain 2022

003117485
Vallée De La Loire - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Provenant d'un terroir emblématique de l'appellation, un Pouilly Fumé à la minéralité pure et racée
Disponible
Sec

Chablis 1er Cru Beauroy Domaine 2020

003116057
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
41,00 €
Il mérite un peu de patience et une juste température pour délivrer toute sa richesse
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc

Chablis 1er Cru Montmains Domaine 2018

003113413
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
37,80 € 42,00 €
Un caractère minéral affirmé et une solide structure acide leur donnant un potentiel de garde important
Affichage 1-36 de 254 article(s)
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0,00 € - 435,00 €

Mets & Vins

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