Les champagnes rosés
Parfois boudé ou simplement oublié dans son pays d’origine, le champagne rosé est très apprécié au Japon, en Chine, en Inde ou en Malaisie. L’ancêtre du champagne rosé a plus de 200 ans. Appelé alors « œil-de-perdrix » et obtenu par macération de raisins noirs, il aurait été inventé par Mademoiselle Barbe Nicole Ponsardin, plus connu sous le nom de Veuve Clicquot. Nous étions au début du XIXe siècle, l’année 1818 précisément.
Le champagne rosé est habituellement apprécié à l’apéritif et au dessert. Sa richesse lui permet pourtant d’accompagner tout un repas, par exemple un poisson cru, une volaille braisée ou une épaule d’agneau. Sa vinosité, caractère d’un vin généreux en alcool, autrement dit sa puissance, lui donne assez de tempérament pour se distinguer en face de mets consistants. Tendre, structuré, délicieusement fruité, il met également en valeur des fromages comme le chaource, un salers, et même du maroilles.
Disponible
Brut Rosé
Henriot
000019705
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
44,00 €
Un ensemble ciselé, vibrant, habité d’une dimension crayeuse
Disponible
Brut Rosé
Besserat De Bellefon
003109186
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
38,50 €
Fine et très agréable, la cuvée Rosé Brut de Besserat propose un champagne de fête délicieusement gourmand
Epuisé
Brut Rosé
Deutz
003113177
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
45,00 €
Un Brut Rosé entièrement dédié au Pinot Noir
Disponible
Brut Rosé
Veuve Clicquot
003115142
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
53,00 €
Structuré grâce à sa part importante de Pinot Noir, il régale à l'apéritif comme à table et agrémente les cocktails
Disponible
Brut Rosé
Besserat De Bellefon
003114163
Champagne - Rose - Magnum 150cl
80,40 €
Une friandise pleine d'élégance
Epuisé
Brut Rosé
Laurent-Perrier
003103867
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
69,00 €
Un champagne rosé remarquablement frais et fruité
Disponible
Brut Rosé
Veuve Clicquot
003109008
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
50,40 €
Un champagne aux arômes explosifs de fruits rouges
Disponible
Brut Rosé
Laurent-Perrier
003103866
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
72,00 €
Un champagne rosé remarquablement frais et fruité
Disponible
Brut Rosé
Gauthier
003109179
Champagne - Rose - Bouteille 75cl
28,19 €
31,32 €
Structuré par une proportion importante de Pinot Noir, il partage une jolie palette fruitée et une effervescence crémeuse
Disponible
Brut Rosé
Besserat De Bellefon
003110293
Champagne - Rose - Magnum 150cl
84,00 €
Fine et très agréable, la cuvée Rosé Brut de Besserat propose un champagne de fête délicieusement gourmand