Jean-Marc Brocard

Bourgogne Chardonnay Kimmeridgien 2019

Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne Aop / bouteille 75cl / 13 °
  • Elancé
  • Minéral
  • Agrumes
Un acteur incontournable du vignoble Chablisien
L’un des plus importants producteurs en agriculture biologique
Quelques cuvées sont vinifiées en Biodynamie
Vignoble situé à Saint-Bris-le Vineux
Terroir renfermant des coquillages fossilisés typiques du Chablisien
L'avis du sommelier
note

Une cuvée marquée par la minéralité de son terroir

12,50 TTC
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  • Marque Jean-Marc Brocard
  • Appellation Bourgogne Aop
  • Millésime 2019
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay
  • Degré 13 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde A Déguster Dès Maintenant
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Apéritif
    Escargots
    Plateau D'huitres
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Blanc
Sous Famille
Appellations Régionales Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003115295

Dégustation

Robe or aux reflets gris argentés. Nez frais, précis, des notes d'agrumes et une touche minérale. En bouche, on retrouve des saveurs rafraîchissantes d'agrumes, la matière est souple, délicate, énergique, portée par une trame acide solide, une tension toute minérale.

L'info en +

Situé à Saint-Bris-le Vineux, le sol se compose de couches de calcaire très compactes et de marnes argileuses plus tendres, renfermant des coquillages fossilisés typiques du Chablisien.

Le Domaine Jean-Marc Brocard est un grand nom du vignoble Chablisien. Les vins expriment parfaitement la minéralité typique du terroir, entre tension et précision. Initiée dans les années 2000 par Julien Brocard, la sauvegarde de l’environnement est aujourd’hui au cœur de la conduite du vignoble ; quelques cuvées sont vinifiées en Biodynamie, celles produites en agriculture biologique sont reconnaissables à la petite coccinelle imprimée sur l’étiquette.

Le Domaine Brocard est aujourd’hui l’un des plus importants acteurs de Chablis et de Bourgogne à cultiver ses vignes en agriculture biologique.
035
  • Coup de cœur
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Fourchaume 2021

003115337
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
27,00 € 30,00 €
Il résume la typicité de l'appellation dans une version particulièrement élégante
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Montmains Bio 2019

003114263
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,50 €
Un Premier Cru élégant et empreint de finesse
Chablis 1er Cru Vau De Vey 2018
  • Promotion
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey 2018

003111327
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
20,52 € 22,80 €
Un Premier Cru franc et chaleureux
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 1er Cru Vau De Vey Bio 2020

003114264
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
25,50 €
Un vin riche dont l'expression délicate est marquée d'une forte minéralité
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis 2022

003115739
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
15,60 €
Un Chablis très flatteur qui ne renie pas son appellation... On adopte rapidement !
  • Bio
Disponible
Blanc
Jean-Marc Brocard

Chablis La Boissonneuse Les 7 Lieux Bio 2020

003114159
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,99 €
La pureté est le fil conducteur de cette cuvée alliant finesse et complexité
  • Coup de cœur
  • Promotion
  • Bio
Disponible
A classer
Jean-Marc Brocard

Chablis La Boissonneuse Les 7 Lieux Bio 2021

003115938
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,99 € 25,26 €
Un Chablis vibrant et épuré, taillé pour la garde
Disponible
Rouge

Bourgogne Pinot Noir 2021

003114652
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,00 €
Un Bourgogne charpenté pour les amateurs de rouge de caractère
  • Promotion
Disponible
Blanc

Bourgogne Chardonnay 2021

003114612
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
9,72 € 10,80 €
Idéal à l'apéritif, il se marie brillamment à la charcuterie, aux poissons et aux viandes blanches
  • Promotion / -14%
Epuisé
Rouge

Bourgogne Pinot Noir 2020

003113928
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
10,22 € 11,88 €
Gouleyant, il n'oublie pas la délicatesse
View
Disponible
Rouge

Bourgogne Pinot Noir 2021

003114650
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
11,50 €
Aimable, gouleyant, tout en fruits et en fraîcheur, il n'oublie pas la délicatesse