Domaine Desvignes

Givry 2020

Vin Blanc / Bourgogne / Givry Aop / bouteille 75cl / 13.5 °
  • Fruité
  • Minéral
  • Rafraîchissant
Givry, l’un des Crus de la Côte Chalonnaise
Le roi Henri IV choisissait le vin de Givry pour régaler sa maîtresse
Une exploitation familiale dont l’aventure débute en 1870
Le respect de la typicité et l'authenticité du terroir
Vendanges manuelles, tri sélectif
L'avis du sommelier
note

Il accompagnera très bien des poissons, une viande blanche ou un fromage à pâte pressée

21,00 TTC
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  • Marque Domaine Desvignes
  • Appellation Givry Aop
  • Millésime 2020
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay
  • Degré 13.5 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 11 Et 13 C
  • Mets & Vins Andouillette A La Moutarde
    Fromages De Chèvres
    Poissons Et Crustacés
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Blanc
Sous Famille
Côte Chalonnaise Village Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003114432

Dégustation

Robe or clair. Nez aux notes d’agrumes, tilleul, lys, nuance miellée. Le palais, délicat, offre à la fois de la rondeur et de la vivacité. Une structure acide qui donne de la persistance et lui permet de vieillir sans crainte pendant cinq ans. Polyvalente, cette cuvée se déguste à l’apéritif, sur des poissons, de la viande blanche ou un fromage à pâte pressée (Saint-Nectaire, Cantal, etc.).

L'info en +

Givry est l’un des Crus de la Côte Chalonnaise. Cette appellation discrète peut se vanter d’avoir eu les faveurs du roi de France Henri IV. La légende raconte même que le roi choisissait le vin de Givry pour régaler sa maîtresse, Gabrielle d’Estrées.

Terroirs de Givry : sols bruns calcaires ou calciques, argile calcaire. Altitude de 240 et 280 mètres.

Le Domaine Desvignes est une exploitation familiale dont l’aventure viticole commence à Givry en 1870. La famille Desvignes résume sa philosophie en quelques mots : « Produire de beaux raisins, tirer le meilleur de chaque millésime, et exprimer au plus juste la typicité des vins de Givry et l'authenticité du terroir. »

Sur ce vignoble de 11 hectares, les vendanges sont manuelles et un tri sélectif est effectué pour sélectionner les plus belles grappes. Dans un souci de respect de l'environnement et des sols, le Domaine opte pour une culture raisonnée.

Les vins sont produits en AOC Givry villages et Givry Premier Cru.
121
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry 1er Cru Cremillons 2021

003115808
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
28,00 €
Un Premier Cru dont la vendange est triée pour produire un vin corsé et d’une grande finesse
  • Coup de cœur
  • Promotion / -12%
Disponible
Rouge
Domaine Desvignes

Givry 1er Cru La Grande Berge 2021

003115806
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
24,64 € 28,00 €
Un Premier Cru réputé pour sa vigueur et sa fraîcheur aromatique
  • Coup de cœur
  • Promotion
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes

Givry 1er Cru Les Grandes Vignes 2020

003114431
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
24,84 € 27,60 €
Frais, profond et délicat, il s'exprime sur les agrumes avec une signature minérale
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes

Givry 2021

003115807
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,82 € 19,80 €
Un Givry confidentiel, vivifiant, arrondi par son élevage en fût de chêne
Epuisé
Rouge
Domaine Desvignes

Givry Village 2021

003115805
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 €
Il séduit par sa sapidité et son bel éclat fruité
View
Epuisé
Rouge

Givry Heritage 2020

003114645
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
23,10 €
Typique de l’appellation, ce vin présente un caractère robuste et fin
View
  • Promotion
Epuisé
Rouge

Givry Village 2020

003114430
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,90 € 21,00 €
Plutôt ferme dans sa jeunesse, il s’assouplit avec le temps et garde une fraîcheur bienvenue
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  • Coup de cœur
Epuisé
Rouge

Givry Les Dracy 2020

003114079
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Une cuvée travaillée avec soin, un style dense et bien fruité
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Epuisé
Rouge
Domaine Desvignes

Givry Village 2021

003115805
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
22,50 €
Il séduit par sa sapidité et son bel éclat fruité
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  • Promotion / -15%
Epuisé
Rouge

Givry Héritage 2021

003116031
Bourgogne - Rouge - Bouteille 75cl
note
20,40 € 24,00 €
Un Givry rouge de terroir, charpenté, mais non dénué de finesse
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  • Coup de cœur
Disponible
Blanc

Givry Sans Nom 2021

003115803
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
22,00 €
Toujours bien fait, éclatant, un blanc sec qui reste au palais !
  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Domaine Desvignes

Givry 2021

003115807
Bourgogne - Blanc - Bouteille 75cl
note
17,82 € 19,80 €
Un Givry confidentiel, vivifiant, arrondi par son élevage en fût de chêne