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Les Vignerons De Mancey

Bourgogne Chardonnay 2022

Vin Blanc / Bourgogne / Bourgogne Aop / bouteille 75cl / 13 °
  • Fruité
  • Souple
  • Rond
Fondée en 1929, une cave coopérative au Nord du Mâconnais
Des "petites" cuvées dans l’esprit d’un vrai travail de vignerons
Choix de 85 appellations, quelques cuvées en agriculture biologique
Facile à déguster et polyvalent
Vignobles de Mancey, Vers, Royer et Martailly-Les-Brancion
L'avis du sommelier
note

Fruité, rond et souple, idéal en apéritif ou pour accompagner vos viandes et poissons blancs.

  • Marque Les Vignerons De Mancey
  • Appellation Bourgogne Aop
  • Millésime 2022
  • Couleur Blanc
  • Cépage(s) Chardonnay
  • Degré 13 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde Jusqu'en 2027
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Charcuteries
    Poissons A La Plancha
    Viandes Blanches
Région
Bourgogne
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Bourgogne Blanc
Sous Famille
Appellations Régionales Blanc
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003117646

Dégustation

Au verre, une robe jaune pâle aux reflets dorés.
Au nez, des arômes de pomme verte, poire, agrumes, avec des notes florales et une pointe de noisette.
En bouche, une attaque fraîche et vive, texture onctueuse, saveurs de fruits à chair blanche, citron, et une subtile minéralité.
La finale est longue et élégante, marquée par des notes d'agrumes et une légère salinité

L'info en +

Cette cuvée assemble des raisins provenant de différents vignobles situés sur les coteaux de Mancey, Vers, Royer et Martailly-Les-Brancion. Type de sols : calcaires, argilo-calcaires, marnes blanches.

Fondée en 1929, la cave coopérative des Vignerons de Mancey se trouve au Nord du Mâconnais. 80 viticulteurs exploitent 140 hectares sur 8 communes autour de Mancey et propose de multiples nuances d’un terroir bien typé, notamment de nombreuses « petites » cuvées élaborées dans l’esprit d’un vrai travail de vignerons. Les parcelles sont situées sur les coteaux de Mancey, Vers, Royer et Martailly-Les- Brancion.

Les Vignerons de Mancey proposent un choix de 85 appellations dont quelques cuvées produites en agriculture biologique.
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