Hugel Et Fils

Pinot Gris Classic 2018

Vin Blanc / Alsace / Alsace Pinot Gris Aop / bouteille 75cl / 13 °

Juteux
Suave
Parfumé

Une famille dont les activités viticoles commencèrent en 1639
Des vins exportés dans plus d’une centaine de pays étrangers
Vendange manuelle en petits contenants pour éviter l’écrasement
Filtration douce avant la mise pour ne pas dénaturer le vin

L'avis du sommelier

Gastronomique, puissant, tout en amplitude

14,40 TTC

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

Il n'y a pas assez de produits en stock.

Demain chez vous

avec Chronopost

Paiement sécurisé

via Paypal, CB et virement

Livraison offerte

dès 145 € d'achat

Marque Hugel Et Fils
Appellation Alsace Pinot Gris Aop
Millésime 2018
Couleur Blanc
Cépage(s) Pinot Gris
Degré 13 °
Temps de garde Jusqu'en 2023
Température de service Entre 7 Et 9 C

Mets & Vins Assortiments De Fromages
Poissons De Rivière
Viandes Blanches

Description
Appellation

Région: Alsace
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Alsace Blanc
Sous Famille: Pinot Gris
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 003113668

Dégustation

Un Pinot Gris tout en éclat et en brillance, le jambage promet une matière concentrée.
Nez fin, harmonieux, une expression pure de fruit et de fleurs, cardamome, mélisse, menthol.
Une bouche riche et élégante, animée d’une belle vivacité, sans lourdeur.
Finale aromatique, fraîche et épicée.

L'info en +

Le terroir est à dominante argilo-calcaires autour de Riquewihr et au sud de Colmar. La vendange est manuelle, mise en petits contenants pour éviter l’écrasement. Filtration douce avant la mise pour ne pas dénaturer le vin, utilisation des bouchons technologiques DIAM, le liège sans le goût de bouchon.

La maison de négoce Hugel jouit d’une réputation mondiale, au-delà des tables de restaurants français, elle exporte 80% de sa production dans plus d’une centaine de pays étrangers.

Hugel cultive en propre un vignoble de 25 hectares sur les terres de Riquewihr, cette contrée rassemble les plus nobles cuvées d’Alsace depuis le moyen-âge. À la vigne, des rendements limités (45 hl/ha) contribuant aux bonnes concentrations organoleptiques, les engrais sont bannis et les vendanges sont toujours manuelles.

Cette vieille famille se perpétue depuis le 15e siècle, leurs activités viticoles commenceront en 1639, l’année où Hans Ulrich Hugel fut nommé dirigeant de la Corporation des Vignerons de Riquewihr.