Perrier Jouët

Champagne Perrier-Jouët Belle Epoque 2004

Champagne Rose / Champagne / Champagne Aop / bouteille 75cl /

Fruité
Frais
Elégant

L’une des cuvées la plus délicate et élégante de la Maison Perrier-Jouët.

Une maison reconnue pour transcender le cépage Chardonnay.

Une viticulture durable et responsable.

L'avis du sommelier

Richesse aromatique et finesse

167,65 TTC

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Marque Perrier Jouët
Appellation Champagne Aop
Millésime 2004
Couleur Rose
Cépage(s) Chardonnay / Pinot Meunier / Pinot Noir
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2030
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Apéritif Dinatoire
Pigeons Rôtis
Tartare De Langoustines

Description
Appellation

Région: Champagne
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Champagne
Famille: Champagne Millésimé Et Gc
Sous Famille: Champagne Grande Cuvée Rosé
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 000058508

Dégustation

Une robe rose pâle lumineuse et des bulles fines et nombreuses.
Le nez est délicat, complexe, avec de belles notes de fruits rouges frais, d’agrumes et de rose. En bouche, une attaque ronde, fraîche et fruitée, le vin se montre puissant, intense, d’une finesse et d’un éclat de fruit remarquable, la finale est longue et persistante.
Magnifique potentiel de garde

L'info en +

La Cuvée Belle Époque Rosé est l’une des expressions la plus délicate et élégante de la gamme Perrier-Jouët. L’assemblage se compose d’un pourcentage savamment dosé de vins rouges issus de crus de blancs de noirs.

Fondée en 1811 à Épernay par Pierre Nicolas Perrier et son épouse Rose-Adélaide Jouët, la Maison Perrier-Jouët place dès le départ le Chardonnay au centre de sa production, à une époque où son utilisation était encore marginale. De ce choix originel découlera une expertise et un style unique faisant l’identité de la Maison, un profil aromatique complexe à dominante florale.

La Maison Perrier-Jouët exploite un vignoble exceptionnel dans la Côte des Blancs, au cœur du « triangle d’or », l’un des terroirs de Champagne parmi les plus prestigieux, classé à 99,2 % sur l’Échelle des Crus, avec des parcelles exceptionnelles à Cramant et Avize.

Fidèle à la philosophie de ses fondateurs, cette Maison pratique une viticulture naturelle et s’engage en faveur d’une gestion écoresponsable de son patrimoine viticole. En 2016, les vignobles Perrier-Jouët ont reçu la certification Haute Valeur Environnementale de niveau 3.