Cardhu

Cardhu 12 Ans Scotch Whisky 40° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 40 °
  • Moelleux
  • Fruité
  • Non Tourbé
Fondée en 1824 par le contrebandier John Cumming
Helen Cumming vendait des bouteilles à la fenêtre de sa ferme
Vieillissement 12 ans en fût de chêne
Carn Dubh signifie "Roche noire" en gaélique écossais
Médaille d’Or : The Scotch Whisky Masters 2011 et 2014
L'avis du sommelier
note

Séduisant, léger, soyeux, il exprime parfaitement le raffinement selon Cardhu

38,00 TTC

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  • Marque Cardhu
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Speyside
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003110057

Dégustation

Couleur : ambre doré
Nez : puissant, poire, bruyère, miel, malt, chêne, épices, fumé
Bouche : douce, moyennement corsé, soyeuse
Finale : douce, persistante, sèche, fumé

L'info en +

Un single malt séduisant, léger et soyeux, vieilli 12 ans en fûts de chêne. Il exprime parfaitement le raffinement selon Cardhu.

Médaille d’argent : International Spirits Challenge 2009, 2011 et 2014
Médaille d’Or : The Scotch Whisky Masters 2011 et 2014
Médaille d’Argent (Outstanding) : International Wine & Spirit Competition 2014

La distillerie Cardhu est l’une des plus anciennes d’Écosse. Fondée en 1824 par le contrebandier John Cumming, l’activité fut d’abord saisonnière et clandestine. Partageant son temps entre les tâches agricoles et la distillation, John Cumming reçoit le soutien de sa femme Helen, qui deviendra la dirigeante de l’entreprise. Nous vous conseillons de lire l’histoire rocambolesque d’Helen Cumming, qui devint une icône légendaire en commençant par vendre des bouteilles à la fenêtre de sa ferme. Sa belle-fille Elizabeth Cumming, vendra l’entreprise en 1893 à la société John Walker and Sons Ltd, en ayant au préalable grandement participé au développement l’activité.

Le mot "Cardhu" dérive du gaélique écossais Carn Dubh, qui signifie "Roche noire".