The Glenlivet

The Glenlivet Archive 21ans Scotch Whisky 43° Coffret Bois

Whisky & Bourbon / Whisky / Ecosse / bouteille 70cl / 43 °
  • Riche
  • Doux
  • Complexe
Fondée par George Smith en 1824, la première distillerie officielle
Un lieu isolé près du petit village de Ballindalloch dans le Moray
Assemblage de malts de 21 à 40 ans
Vieillissement dans plusieurs types de fûts différents
L’eau de source pure et riche en minéraux de Josie’s Well
L'avis du sommelier
note

En raison d'un mode d'élaboration particulier, peut être le plus intéressant des whiskies de The Glenlivet

  • Marque The Glenlivet
  • Degré 43 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Région
Speyside
Fermeture
Bouchon
Présentation
Coffret Bois
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
Ecosse
Volume total
0.7 L
Code Pays
Sct
003102047

Dégustation

Couleur : ambre foncé
Arômes : biscuits, malt, épices, fruits secs, chêne, sherry
Saveurs : riche, longue, douce, sucrosité

L'info en +

The Glenlivet Archive 21 ans est un whisky unique dont le caractère peut légèrement changer suivant l'année d’embouteillage. Ceci est dû à son mode d’élaboration, un assemblage de différents fûts contenant des malts de 21 à 40 ans - sur l’étiquette, la règle est d’inscrire le plus jeune – vieillis dans différents types de fûts : ex-bourbon, xérès, chênes américains et européens de premier ou second remplissage, chênes français du Limousin. Il en résulte un Single Malt riche et profond aux arômes complexes.

Fondée par George Smith en 1824, la distillerie Glenlivet fut d’abord illégale avant de devenir la première sous licence officielle. Cette légalisation n’étant pas du goût des autres distillateurs restés clandestins, George Smith se verra remettre deux pistolets afin d’assurer sa protection. Les armes sont toujours exposées dans le musée de la distillerie.

Glenlivet se trouve à proximité du petit village de Ballindalloch, un lieu isolé au climat rude situé dans le Moray, une région du Speyside. L’eau de source pure et riche en minéraux de Josie’s Well participe à la qualité de la production, comme les vieux alambics en forme de lanterne conçus par le fondateur George Smith.

Médaille d'or : International Wine & Spirit Competition 2005, 2006 et 2007
Médaille d’or : International Spirits Challenge 2002
Double médaille d'or : San Francisco World Spirits Competition