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Bellevoye

Whisky Bellevoye Bleu Finition Grain Fin 40° Etui

Whisky & Bourbon / Whisky / France / bouteille 70cl / 40 °
  • Crémeux
  • Fin
  • Complexe
« Les Bienheureux » : entreprise leader sur le marché français
La dégustation à l’aveugle comme épreuve de sélection
Une quarantaine de distilleries passées au crible
Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2019
Whisky de la classe affaires d’Air France depuis 2019
L'avis du sommelier
note

Non tourbé, ce single malt vieilli de neuf à douze mois en fût de chêne neuf à grain fin

  • Marque Bellevoye
  • Degré 40 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Pays Origine
France
Classement
Single Malt
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Whisky & Bourbon
Sous Famille
Whisky
Pays de fabrication
France
Volume total
0.7 L
Code Pays
Fr
003115328

Dégustation

La couleur claire est ambrée. Le nez, élégant et persistant, révèle des arômes de fleurs séchées, de miel et de vanille, d’épices douces. Le caractère malté est retenu, le fruit est discret, pêche et abricot sec, les épices douces du bois exhalent des arômes subtils de torréfaction très agréables.
En bouche, le whisky est bien structuré, puissant avec une texture crémeuse et une longueur convaincante. Émergent les épices du bois, la vanille, le pain d’épices. De bonne structure, Bellevoye est un whisky très fin. Markus del MONEGO - Meilleur Sommelier du Monde.

L'info en +

Les Whiskies Bellevoye poursuivent l’ambition de proposer les meilleurs malts du marché français. Le Triple Malt version Grain Fin résulte de l’assemblage de trois lots sélectionnés à l’aveugle parmi un panel d’une quarantaine de distilleries. Non tourbé, ce single malt vieilli de neuf à douze mois en fût de chêne neuf à grain fin. Le bousinage (chauffe des douelles) est réalisé selon une méthode unique dont l’entreprise garde le secret.

Médaille d’argent au Concours Mondial de Bruxelles 2019
Whisky de la classe affaires d’Air France depuis 2019

Créée en 2013 par Alexandre Sirech et Jean Moueix, l’entreprise "Les Bienheureux" s’est imposée sur le marché des spiritueux. Ses marques Bellevoye et Lefort arrivent en tête des parts de marché sur le segment des whiskies français, ainsi que le rhum premium El Pasador De Oro. La recette du succès est simple et exigeante à la fois : les breuvages se dégustent à l’aveugle (verres noirs) et doivent s’illustrer devant les têtes d’affiche de la concurrence.