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Monkey 47

Monkey 47° Gin

Gin & Genievre / Gin / Allemagne / bouteille 50cl / 47 °

Vif
Epicé
Puissant

Produit par la distillerie Black Forest en allemagne
Une référence dans le monde du gin
Hommage au Commandant britannique Montgomery
Elaboré par petits lots et distillé dans de petits alambics
Récompensé du prix du meilleur gin au monde en 2011

L'avis du sommelier

47° et 47 ingrédients redonnent vie à la recette originale de Monty collins

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Marque Monkey 47
Degré 47 °
Température de service Entre 10 Et 12 C

Description

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 50cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Gin & Genievre
Sous Famille: Gin
Pays de fabrication: Allemagne
Volume total: 0.5 L
Code Pays: De

Référence 003102947

Dégustation

Un gin vif et corsé, aux arômes toniques de poivre et d'épices, complétés de délicates notes fruitées.

L'info en +

Produit par la distillerie Black Forest, Monkey 47 est une référence dans le monde du gin. Il rend hommage à un lieutenant-colonel de la Royal Air Force, Monty Collins, installé en Allemagne dans les années 1950. Devant le spectacle de dévastation causé par la guerre, il entreprendra de reconstruire le zoo de berlin, tout en adoptant un petit singe dénommé "Max". Cet homme volontaire et inspiré développera également la recette d'un gin appelé "Max the Monkey".

Jamais produite, cette recette sortira de l’oubli grâce à Alexander Stein, ancien directeur chez Nokia, et Christoph Keller, ex-éditeur de livres d’art, qui travailleront deux ans avant de pouvoir redonner vie à ce gin oublié. 47 ingrédients sont distillés de manière artisanale dans de petits alambics chauffés à la vapeur, le tout en petits lots (small batch).

Ingrédients : casse, hibiscus, jonc odorant, jasmin, monarde, canneberge, pomélo, verveine, sureau, épicéa, etc.

Récompensé du prix du meilleur gin au monde en 2011.