Four Pillars

Four Pillars Rare Dry Gin 41,8°

Gin & Genievre / Gin / Australie / bouteille 70cl / 41.8 °
  • Moelleux
  • Epicé
  • Agrumes
Une distillerie australienne créée en 2013 à Healesville
Nombreuses médailles d'or sur les concours internationaux
Des alambics en cuivre fabriqués en Allemagne
Travail artisanale à chaque étape de l’élaboration
Producteur de Gin de l’année : IWSC 2019 et 2020
L'avis du sommelier
note

Un gin corsé élaboré à partir d'oranges australiennes très aromatique

  • Marque Four Pillars
  • Degré 41.8 °
  • Température de service Frais Avec Ou Sans Glacons
Région
Yarra Valley
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Gin & Genievre
Sous Famille
Gin
Pays de fabrication
Australie
Volume total
0.7 L
Code Pays
Au
003102849

Dégustation

Un gin moelleux, sec, corsé, très aromatique, élaboré à partir d'oranges fraîches et entières, d'anis étoilé, cannelle, feuilles du poivrier, myrte citronné et cardamome.

L'info en +

Four Pillars Rare Dry Gin est un gin australien créé à partir d'ingrédients du pays et d'autres provenant du monde entier : oranges Australiennes, cannelle, anis étoilé, poivre de Tasmanie, myrte citronné. La particularité de la recette réside dans l'utilisation d'oranges entières très aromatiques. Production limitée.

Producteur de Gin de l’année : International Wine & Spirit Competition 2019 et 2020
Médaille d'or en 2014 et 2016 : San Francisco World Spirits Competition
Médaille d'or en 2016 : Global Gin Masters
Médaille d'or en 2014 : Hong Kong International Wine et Spirits

Four Pillars est une distillerie australienne créée en 2013, à Healesville dans la vallée de Yarra. Malgré son jeune âge, l’entreprise a déjà remporté plusieurs médailles d'or lors de grands concours, ainsi que le titre de producteur de Gin de l’année à l’International Wine & Spirit Competition (2019 et 2020). Les alambics en cuivre, dénommés Wilma et Jude, ont été fabriqués en Allemagne, et la production reste artisanale à chaque étape de l’élaboration.