Mare

Mare Gin 42,7°

Gin & Genievre / Gin / Espagne / bouteille 70cl / 42.7 °

Epicé
Herbacé
Vif

Distillerie située à Vilanova i la Geltrú, un ancien village de pêcheurs
Les locaux d'une chapelle datant du XIIIe siècle
Quatre aromates originaux : thym, basilic, romarin et arbequina
L'arbequina est une variété d'olive de la Catalogne
Macération délicate, chaque plante est distillée indépendamment

L'avis du sommelier

Un Gin au caractère unique, sensuel et méditérranéen !

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Marque Mare
Degré 42.7 °
Température de service Pur Ou Sur Glace

Description

Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 70cl
Super famille: Spiritueux
Famille: Gin & Genievre
Sous Famille: Gin
Pays de fabrication: Espagne
Volume total: 0.7 L
Code Pays: Es

Référence 000385182

Dégustation

Fin et très ouvert, le nez libère des notes herbacées et épicées, sur un fond florale et agrumé. L'attaque épicée laisse place à une bouche ferme et vive, aux arômes de réglisse, de cumin et de noyau d'abricot. Finale douce et équilibrée.

L'info en +

Ce gin espagnol intègre quatre aromates originaux : du thym, du basilic, du romarin et surtout de l'arbequina. L'arbequina est une variété d'olive caractéristique de la Catalogne. L'élaboration se fait selon des méthodes traditionnelles, la macération est délicate et chaque plante est distillée indépendamment.

Gin Mare est élaboré dans une distillerie située à Vilanova i la Geltrú, un ancien village de pêcheurs entre la Costa Brava et la Costa Dorada. Les locaux sont ceux d'une chapelle datant du XIIIe siècle.