J.bailly

J.bally Rhum Agricole Vieux 12ans Etui

Rhum, Cachaça & Punch / Rhum Ambré / France / bouteille 70cl / 45 °
  • Puissant
  • Onctueux
  • Boisé
Un rhum de pur jus de canne à sucre
L’une des plus anciennes distilleries de la Martinique
Jacques Bally, un entrepreneur visionnaire
L'avis du sommelier
note

Un vieux rhum au boisé raffiné

  • Marque J.bailly
  • Appellation Rhum Agricole De Martinique Aop
  • Couleur Ambre
  • Degré 45 °
  • Température de service Entre 18 Et 19 C
Fermeture
Bouchon
Présentation
Etui
Contenance
Bouteille 70cl
Super famille
Spiritueux
Famille
Rhum, Cachaça & Punch
Sous Famille
Rhum Ambré
Pays de fabrication
France
Volume total
0.7 L
003100157

Dégustation

Couleur acajou foncé.
Nez intense, chaleureux, notes fruitées et épicées, muscade, cannelle, cacao, tabac blond.
Une bouche très longue, grasse et opulente, aromatique en ligne avec le nez, une saveur boisée imposante, raffinée et parfaitement fondue.

L'info en +

Grâce aux longues années de vieillissement, le rhum Bally 12 ans développe une belle aromatique et une finesse remarquable. Les rhums AOC Martinique sont exclusivement élaborés à partir de pur jus de canne à sucre frais.

Fondée en 1920 dans les murs d’une ancienne sucrerie, la Maison Bally est une référence pour les amateurs de rhums martiniquais. Son fondateur Jacques Bally, s’inspirera des techniques utilisées pour produire d’autres alcools fins comme le cognac, il dessinera également un flacon triangulaire identifiable entre tous, qui participera à la renommée de sa marque par-delà les frontières de l’île. Enfin, l’homme fut le premier à laisser vieillir ses rhums en fûts.
214

XO-VIN utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur.
En continuant votre navigation, vous déclarez accepter leur utilisation