Château D'esclans

Château D'esclans 2020

Vin Rose / Provence / Côtes De Provence Aop / bouteille 75cl / 12.5 °

Délicat
Velouté
Fruité

Une très ancienne demeure située entre Cannes et Saint-Tropez
Construite au 12e siècle, les caves les plus anciennes de la région
Sacha Lichine, l'ex propriétaire du château Prieuré-Lichine
Le producteur du rosé le plus cher au monde
Patrick Léon, l’ancien maître de chai de Mouton Rothschild

L'avis du sommelier

Un rosé raffiné, tout en richesse et en élégance

27,24 TTC

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Marque Château D'esclans
Appellation Côtes De Provence Aop
Millésime 2020
Couleur Rose
Cépage(s) Grenache / Rolle / Syrah
Degré 12.5 °
Temps de garde Jusqu'en 2023
Température de service Entre 10 Et 12 C

Mets & Vins Carpaccio De Saint-Jacques
Moussaka A La Mozzarella
Poissons Délicats (bar,loup)

Description
Appellation

Région: Provence
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Provence Rosé
Sous Famille: Côtes De Provence Rosé
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Code Pays: Fr

Référence 003114704

Dégustation

Élaboré minutieusement en cuve inox et en fût (vinification et élevage), un rosé raffiné, frais et complexe, doté d’une chair veloutée, tout en richesse et en élégance.

L'info en +

Le Château d’Esclans est établi en Provence sur la côte méditerranéenne, entre Cannes et Saint-Tropez. Les caves d’Esclans sont connues pour être les plus anciennes de la région, les vestiges d’un ancien château construit au 12e siècle.

Propriétaire depuis 2006, Sacha Lichine est un personnage haut en couleur, réputé pour sa volonté de produire des rosés haut de gamme en utilisant des méthodes de vinification innovantes.

L’homme qui fut à la tête du château Prieuré-Lichine à Margaux est devenu le producteur du rosé le plus cher au monde et le plus vendu aux États-Unis. Jouant la carte de la premiumisation, il s’est adjoint les services de Patrick Léon, l’ancien maître de chai de Mouton Rothschild.