Tommasi

Chiaretto Bardolino Rosé Fossa Granara 2021

Vin Rose / Venetie / Bardolino Doc / bouteille 75cl / 12 °
  • Délicat
  • Fraîcheur
  • Complexe
En 1902, Giacomo Tommasi fait l’acquisition d’un petit vignoble
Un terroir et un environnement extraordinaire
Des vins fins issus principalement de cépages autochtones
Assemblage de Corvina Veronese, Rondinella et Molinara
Qualité, innovation et respect de l’environnement
L'avis du sommelier
note

Une charmante légèreté se dégage de ce rosé venu de Vénétie

  • Marque Tommasi
  • Appellation Bardolino Doc
  • Millésime 2021
  • Couleur Rose
  • Cépage(s) Corvina Veronese / Molinara / Rondinella
  • Degré 12 °
  • Temps de garde Jusqu'en 2024
  • Température de service Entre 8 Et 10 C
  • Mets & Vins Carpaccio De Boeuf
    Cuisine Italienne
    Salades Composées
Région
Venetie
Pays Origine
Italie
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Les Vins Du Monde
Sous Famille
Italie
Pays de fabrication
Italie
Volume total
0.75 L
Code Pays
It
003114902

Dégustation

Sous une robe d’un rose lumineux aux teintes framboises, cet assemblage local propose un bouquet nuancé et délicat, imprégné des notes de mûre, pomme verte, menthe et épices. La cerise se révèle dans une bouche fraîche, légère et équilibrée.

L'info en +

Ce domaine familial élabore des vins depuis plus d’un siècle. En 1902, Giacomo Tommasi fait l’acquisition d’un petit vignoble près de Pedemonte, dans la zone Valpolicella Classica qui s'étend au nord de Vérone.

Cette famille dirige l’exploitation depuis quatre générations dans le plus grand respect de son extraordinaire terroir et de l’environnement. Attachée aux méthodes traditionnelles, elle produit des vins fins issus principalement de cépages autochtones.

La philosophie de la Famille Tommasi pourrait se résumer ainsi :  Qualité, innovation et respect de l’environnement.
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