• Coup de cœur
  • Promotion

Minuty

Château Minuty 281 2022

Vin Rose / Provence / Côtes De Provence Aop / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Finesse
  • Profond
  • Intense
La famille Matton-Farnet élabore des rosés depuis plus de 80 ans
Les coteaux des villages côtiers de Gassin et de Ramatuelle
Un vignoble baigné d’influences maritimes
Des vignes travaillées sans désherbant ni pesticide
Apport d'amendements naturels pour nourrir la terre
L'avis du sommelier
note

Il séduit par sa netteté, son amplitude toujours gracieuse et aérienne

43,20 TTC
48,00 € -10%

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  • Marque Minuty
  • Appellation Côtes De Provence Aop
  • Millésime 2022
  • Couleur Rose
  • Cépage(s) Grenache Noir / Syrah
  • Degré 12.5 °
  • Type de culture Hve
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 10 Et 12 C
  • Mets & Vins Coquillages Et Crustacés
    Porc Au Gingembre Ou Au Curry
    Quenelles De Saumon
Région
Provence
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Provence Rosé
Sous Famille
Côtes De Provence Rosé
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003115862

Dégustation

Robe rose pâle. Nez complexe, fruité, minéral, épicé (agrumes, fruits exotiques, fruits à chair blanche, pêche de vigne, iode, poivre blanc). Intense et fine dès l’attaque, la bouche séduit par sa netteté, son amplitude toujours gracieuse, aérienne, et une fraîcheur qui porte loin la finale.

L'info en +

Une cuvée issue d'une sélection de raisins sur des sols variés (schistes, argiles et sables), les plus qualitatifs de la propriété. Baignés d’influences maritimes, les Grenaches sont majoritaires dans l'assemblage, une petite part de Syrah vient en complément.

Sélection parcellaire - vendanges manuelles - sélection des jus de goutte - fermentation alcoolique à basse température - pas de malolactique.

Surplombant le Golfe de Saint-Tropez, ce vignoble de 60 hectares d’un seul tenant profite d’une excellente exposition et d’un climat tempéré sur les coteaux des villages côtiers de Gassin et de Ramatuelle.

Les terroirs se composent de sols de calcaire schisteux et argilo-calcaire, l’apport en amendements naturels permet de nourrir la terre en matières organiques. Les vignes sont exploitées en culture raisonnée, sans désherbant ni pesticide.

Château Minuty est une propriété familiale située au coeur de la Provence. Depuis plus de 80 ans, la famille Matton-Farnet élabore des rosés haut de gamme en alliant l’utilisation de technologies de pointe au savoir-faire traditionnel.
097
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

Château Minuty 281 2023

003117478
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
  • Promotion / -10%
Disponible
Rouge
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2021

003116104
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
16,64 € 18,49 €
Un vin jovial qui offre une belle intensité et de la finesse
  • Promotion / -10%
Epuisé
Rosé
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2022

003115868
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
16,20 € 18,00 €
Un joli cocktail d'intensité aromatique et de légèreté
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  • Promotion / -12%
  • Nouveau
Disponible
Rouge
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2022

003117566
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
18,04 € 20,50 €
Les rouges de Provence évoluent au fil des années, celui-ci tend vers une structure plus fine, sans perte d’intensité aromatique
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

Cuvée Prestige Minuty 2023

003117497
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
18,30 €
Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
  • Promotion / -10%
Epuisé
A classer
Minuty

M De Minuty 2021

003115901
Provence - Rouge - Bouteille 75cl
note
13,32 € 14,80 €
Typiquement provencal, pas trop corsé, il s’apprécie légèrement frais, à l’apéritif comme à table
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  • Promotion / -10%
Disponible
Blanc
Minuty

M De Minuty 2022

003115869
Provence - Blanc - Bouteille 75cl
note
13,50 € 15,00 €
Un vin désaltérant et plein de panache
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

M De Minuty 2023

003117481
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
15,80 €
Sans manquer d'intensité, il bénéficie d'un superbe équilibre et d'un style fin et léger
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Château Minuty 281 2023

003117477
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
100,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
  • Promotion / -10%
Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2022

003115865
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,00 € 40,00 €
Un fruit très plaisant, de l'énergie et de la douceur
  • Nouveau
Disponible
Rosé
Minuty

Château Minuty 281 2023

003117478
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
48,00 €
Un rosé à la fois consistant et délicat, issu d'une sélection parcellaire des trois grands terroirs de la propriété
Epuisé
Accueil

Magnum Miraval 2022

003114471
Provence - Rose - Magnum 150cl
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41,00 €
Le rosé des Stars élaboré par la Famille Perrin, propriétaire du célèbre Château de Beaucastel
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Rosé

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2023

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Provence - Rose - Magnum 150cl
note
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Ce bel assemblage à la teinte rose pâle régale les amateurs de rosé de Provence depuis plus de 25 ans
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Rosé

Château Minuty 281 2021

003114495
Provence - Rose - Bouteille 75cl
note
54,90 €
Un rosé haute couture qui s'impose par son ampleur et sa finesse
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Disponible
Rosé
Minuty

Magnum Cuvée Prestige Minuty 2022

003115865
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,00 € 40,00 €
Un fruit très plaisant, de l'énergie et de la douceur
  • Promotion / -12%
  • Bio
Disponible
Rosé

Magnum Symphonie Sainte Marguerite Bio 2022

003115933
Provence - Rose - Magnum 150cl
note
36,96 € 42,00 €
Délicatement zesté, un rosé tout en vivacité et en finesse de texture