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bio

Château Sainte Marguerite

Symphonie Sainte Marguerite Bio 2022

Vin Rose / Provence / Côtes De Provence Aop / Cru Classé De Provence / bouteille 75cl / 13 °
  • Finesse
  • Fruité
  • Frais
L'un des dix-huit prestigieux Crus Classés de Provence
Propriété de la famille Fayard depuis 1977
Un vignoble de coteaux situé à La Londe-les-Maures
Assemblage de Grenache et de vieilles vignes de Cinsault (1936)
Il accompagne à merveille les cuisines exotiques et les crustacés
L'avis du sommelier
note

Délicatement zesté, un rosé tout en vivacité et en finesse de texture

  • Marque Château Sainte Marguerite
  • Appellation Côtes De Provence Aop
  • Millésime 2022
  • Couleur Rose
  • Cépage(s) Cinsault / Grenache / Rolle / Syrah
  • Degré 13 °
  • Type de culture Biologique
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 8 Et 10 C
  • Mets & Vins Coquillages Et Crustacés
    Cuisines Exotiques
    Tartare De Saumon
Région
Provence
Pays Origine
France
Classement
Cru Classé De Provence
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Provence Rosé
Sous Famille
Côtes De Provence Rosé
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Oui
Code Pays
Fr
003115932

Dégustation

Un nez expressif, net et aérien, agrumes, fruits blancs. Frais en attaque, ample dans son développement, le palais est fin, harmonieux, souligné d'une belle fraîcheur zestée. Finale légèrement épicée.

L'info en +

Le vignoble de coteaux se situe à La Londe-les-Maures, sur des sols argilo-siliceux structurés de galets et quartz éclatés. Le climat chaud et sec du littoral méditerranéen offre des conditions privilégiées pour l’élaboration de vins à la fois puissants et subtiles. Assemblage de Grenache et de vieilles vignes de Cinsault (1936). Elevage en cuve sur lies fines.

Le Château Sainte-Marguerite est une référence incontournable des Côtes de Provence, le vignoble de 168 hectares fait face à la mer, le Domaine se niche au milieu des vignes et des palmiers sur le terroir de La Londe Les Maures. Ce village viticole du littoral varois bénéficie de conditions climatiques et géologiques exceptionnelles.

Propriété de la famille Fayard depuis 1977, ce Domaine fait partie des dix-huit prestigieux Crus Classés de Provence, un classement établi en 1955.
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