Château La Varière

Anjou Villages Brissac Vieilles Vignes 2016

Vin Rouge / Vallée De La Loire / Anjou Aop / bouteille 75cl / 13 °

Structuré
Opulent
Fruité

Une histoire qui remonte au XVe siècle
L’un des Domaines les plus célèbres du vignoble d’Anjou
Reconnu pour la qualité de ses assemblages
Terroir de graves d’Anjou planté de Cabernet Sauvignon
Une réputation nationale et internationale

L'avis du sommelier

L'occasion de découvrir un Cabernet Sauvignon produit loin de ses terres de prédilection

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Marque Château La Varière
Appellation Anjou Aop
Millésime 2016
Couleur Rouge
Cépage(s) Cabernet-Franc / Cabernet-Sauvignon
Degré 13 °
Type de culture Hve
Temps de garde Jusqu'en 2024
Température de service Entre 15 Et 16 C
Carafage Oui

Mets & Vins Gibiers
Viandes Grillées
Volailles Rôties

Description
Appellation

Région: Vallée De La Loire
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Loire Rouge
Sous Famille: Anjou Rouge
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003111639

Dégustation

Robe sombre aux reflets grenat foncé. Nez intense, complexe, notes de fruits noirs et rouges bien mûrs, tabac, laurier et épices. La bouche est riche, charpentée, opulente, le terroir signe la finale d’une empreinte minérale.

L'info en +

Le Château La Varière est l’un des domaines les plus célèbres du vignoble d’Anjou, son histoire remonte au XVe siècle. Son vignoble de 150 ha est encépagé de Cabernet Franc (42%), Cabernet Sauvignon (20%) et Chenin (23%). Production en appellations Anjou Rouge, Anjou-Villages Brissac, Anjou Blanc, Coteaux de l’Aubance, Coteaux du Layon, Bonnezeaux, Quarts de Chaume Grand Cru.

Surtout connu pour la qualité de ses assemblages et son terroir de graves d’Anjou, qui accueille le Cabernet Sauvignon, Château La Varière jouit d’une réputation nationale et internationale, portant haut la renommée des vins d’Anjou.

Sol argilo-calcaire (Cab Franc) et graves sur argile (Cab Sauvignon). Ce dernier est élevé de 12 à 15 mois en barrique pour plus de structure et de finesse.

Médaille Bronze - Concours Général Agricole de Paris 2019
Médaille Or - International Challenge Gilbert & Gaillard 2019
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