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Zonin 1821

Valpolicella 2022

Vin Rouge / Venetie / Valpolicella Doc / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Fruité
  • Frais
  • Structuré
Une maison fondée en 1821 à Gambellara en Vénétie
Plus grand vignoble familial d’Italie, une notoriété internationale
Valpolicella, l'un des vignobles les plus prestigieux d'Italie
Une gamme de vins commercialisée dans plus de 100 pays
L'avis du sommelier
note

Un vin de caractère, fin et harmonieux

  • Marque Zonin 1821
  • Appellation Valpolicella Doc
  • Millésime 2022
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Corvina / Molinara / Rondinella
  • Degré 12.5 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde A Déguster
  • Température de service Entre 14 Et 16 C
  • Mets & Vins Fromages Affinés
    Plats De Pâtes
    Viandes Rouges
Région
Venetie
Pays Origine
Italie
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Les Vins Du Monde
Sous Famille
Italie
Pays de fabrication
Italie
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
It
003117616

Dégustation

Au verre, une robe d'un rouge profond aux reflets pourpres.
Au nez, des arômes riches de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées de poivre noir et de réglisse, ainsi que des nuances boisées délicates.
En bouche, une attaque puissante et veloutée, avec des tanins bien intégrés. Les saveurs fruitées se mêlent aux notes boisées et épicées, offrant une complexité et une structure remarquables.
La finale est longue et persistante, laissant une impression chaleureuse et épicée en bouche.

L'info en +

Valpolicella ou Val Polis Cellae, la vallée des nombreuses caves. L'un des vignobles les plus prestigieux d'Italie, où l’on produit du vin depuis l’antiquité dans la partie orientale de la Vénétie, entre Vérone et le Lac de Garde.

Elevage en fûts de chêne

Propriétaire de dix domaines dont un aux Etats-Unis, la famille Zonin possède le plus grand vignoble familial d’Italie. Fondée en 1821 à Gambellara en Vénétie et jouissant d’une notoriété internationale, cette entreprise viticole est devenue le plus grand producteur de prosecco de toute la Vénétie, l’effervescent Italien est le produit phare du vignoble familial.

Les vins sont commercialisés dans plus de 100 pays et la marque se place dans le top 50 des maisons les plus admirées au monde en 2020. Cette entreprise emploie 650 personnes dont 32 œnologues et agronomes, la plus grande équipe viticole d’Europe.
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