Chianti 2020
Chianti 2020
Chianti 2020
Chianti 2020

Zonin 1821

Chianti 2020

Vin Rouge / Emilie Romagne / Chianti Docg / bouteille 75cl / 12.5 °
  • Rond
  • Souple
  • Fruité
Maison fondée en 1821, le plus grand vignoble familial d’Italie
La vallée du Chianti, des collines recouvertes de vignes et d’oliviers
Un assemblage classique et de l'authenticité
Pour les amateurs de rouges à l'apéritif, les pizzas et les pastas
Élevage pendant 6 mois en fût de chêne de Slavonie
L'avis du sommelier
note

Une jolie expression de fruit et un côté floral

  • Marque Zonin 1821
  • Appellation Chianti Docg
  • Millésime 2020
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Canaiolo / Sangiovese
  • Degré 12.5 °
  • Temps de garde Jusqu'en 2025
  • Température de service Entre 16 Et 18 C
  • Carafage Oui
  • Mets & Vins Fromages Affinés
    Gibiers
    Viandes Rouges Grillées
Région
Emilie Romagne
Pays Origine
Italie
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Les Vins Du Monde
Sous Famille
Italie
Pays de fabrication
Italie
Volume total
0.75 L
Code Pays
It
003114440

Dégustation

Derrière sa robe rouge rubis, un joli nez qui charme par ses parfums de violette et de baies sauvages, la bouche se montre harmonieuse, fraîche et sapide.

L'info en +

Nous sommes en Toscane, le vignoble se trouve dans la vallée du Chianti, un magnifique paysage de collines verdoyantes est recouvert de champs de vignes et d’oliviers.

Cette cuvée complète le Sangiovese (90%) d’une petite part de Canaiolo (10%), un assemblage classique pour les vins de Chianti, ce dernier donne de la rondeur au Sangiovese en modérant sa puissance tannique. Élevage pendant 6 mois en fût de chêne de Slavonie et 4 mois en bouteille avant commercialisation.

Propriétaire de dix domaines dont un aux Etats-Unis, la famille Zonin possède le plus grand vignoble familial d’Italie. Fondée en 1821 à Gambellara en Vénétie et jouissant d’une notoriété internationale, cette entreprise viticole est devenue le plus grand producteur de prosecco de toute la Vénétie, l’effervescent Italien est le produit phare de la maison.

Les vins sont commercialisés dans plus de 100 pays et la marque se place dans le top 50 des maisons les plus admirées au monde en 2020. Cette entreprise emploie 650 personnes dont 32 œnologues et agronomes, la plus grande équipe viticole d’Europe.
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