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Mommessin

Fleurie Grandes Mises 2019

Vin Rouge / Beaujolais / Fleurie Aop / bouteille 75cl / 14 °
  • Fruité
  • Puissant
  • Tendre
L'avis du sommelier
note

Un fleurie racé qui joue la carte de la profondeur

  • Marque Mommessin
  • Appellation Fleurie Aop
  • Millésime 2019
  • Couleur Rouge
  • Cépage(s) Gamay
  • Degré 14 °
  • Type de culture Viticulture Raisonnee
  • Temps de garde Jusqu'en 2027
  • Température de service Entre 16 Et 18 C
  • Carafage Oui
  • Mets & Vins Andouillettes
    Assortiments De Fromages
    Terrine De Volaille
Région
Beaujolais
Pays Origine
France
Fermeture
Bouchon
Contenance
Bouteille 75cl
Super famille
Vin
Famille
Beaujolais Rouge
Sous Famille
Cru Du Beaujolais
Pays de fabrication
France
Volume total
0.75 L
Bio
Non
Code Pays
Fr
003112910

Dégustation

Robe pourpre aux reflets violines. Un nez généreux aux parfums frais de fruits noirs, agrémenté de notes florales et épicées. D’une belle longueur au palais, le vin déploie une chair tendre et veloutée sans se départir de sa fraîcheur.

L'info en +

Reconnue appellation d’origine contrôlée dès 1936, la production de vin sur Fleurie pourrait remonter à la fin du Xe siècle. Le vignoble se trouve sur les terres du village éponyme et les vins sont considérés comme les plus délicats des Crus du Beaujolais.

Située au nord du Beaujolais, avec des expositions très variées, l’appellation Fleurie est dominée par la Madone de Fleurie, petite chapelle construite pour lutter contre les maladies des vignes. Le sous-sol est constitué de façon très homogène d’arènes granitiques aux tons rosés, le granite rose de Fleurie.

Vendange manuelle – vinification bourguignonne en cuve béton – fermentation malolactique sur lies fines - élevage long en cuve durant 6 mois - très légère filtration avant la mise en bouteille. 31 300 bouteilles disponibles.

Mommessin débute ses activités en 1865 à Maçon. Cette maison de négoce est la deuxième plus importante du Beaujolais et distribue de nombreuses références de vins de Bourgogne et du beaujolais. En 1997, la famille Boisset s’en porte acquéreur, une grande famille du monde viticole établie à Nuits-Saint-Georges et présente dans plus de 70 pays. La famille Mommessin restera propriétaire d’un célèbre climat Le Clos de Tart situé sur la commune de Morey-Saint-Denis. En 2018, ce monopole qu’elle possédait depuis 1932 fut cédé à François Pinault. Au fil des décennies, la maison Mommessin a reçu bon nombre de récompenses, la dernière en date : le prix du meilleur Gamay au monde pour son Saint-Amour 2018, au Concours International du Gamay organisé à Lyon en 2020. L'entreprise privilégie les partenariats avec des vignerons respectueux de la vigne et de la nature.
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