Mommessin

Moulin-A-Vent Grandes Mises 2019

Vin Rouge / Beaujolais / Moulin-A-Vent Aop / bouteille 75cl / 14 °

Fruité
Intense
Charpenté

Mommessin débute ses activités en 1865 à Maçon
La deuxième maison de négoce du Beaujolais
Des vignes honorables (51 ans) et des rendements faibles
Elevage de 24 mois en fûts sur lies fines
Filtration très légère avant la mise en bouteille

L'avis du sommelier

Doté d'une belle puissance, un cru aux tanins présents mais soyeux

12,60 TTC

Prévenez-moi lorsque le produit est disponible

Il n'y a pas assez de produits en stock.

Demain chez vous

avec Chronopost

Paiement sécurisé

via Paypal, CB et virement

Livraison offerte

dès 145 € d'achat

Marque Mommessin
Appellation Moulin-A-Vent Aop
Millésime 2019
Couleur Rouge
Cépage(s) Gamay
Degré 14 °
Type de culture Viticulture Raisonnee
Temps de garde Jusqu'en 2027
Température de service Entre 14 Et 16 C
Carafage Oui

Mets & Vins Agneau Rôti Ou Epaule
Fromages Affinés
Viandes Rouges

Description
Appellation

Région: Beaujolais
Pays Origine: France
Fermeture: Bouchon
Contenance: Bouteille 75cl
Super famille: Vin
Famille: Beaujolais Rouge
Sous Famille: Cru Du Beaujolais
Pays de fabrication: France
Volume total: 0.75 L
Bio: Non
Code Pays: Fr

Référence 003113963

Dégustation

Nez complexe et élégant, des notes de fruits noirs, fleurs, chocolat, café grillé et épices.
En bouche, il se montre enveloppant et persistant, sa trame tannique structurée et soyeuse montre de la puissance et laisse une savoureuse expression de fruits et d'épices.

L'info en +

On trouve un vieux moulin sur les terres de l’appellation, il servait à moudre le grain au XIX ème siècle, le vignoble lui doit son nom. Ce Moulin à Vent est doté d'un sacré caractère, il l’hérite de vignes d’un âge honorable (51 ans) exploitées à faibles rendements (35 hl/ha), et son élevage sur lies fines lui donne du gras et de l'intensité aromatique. On l’appréciera sur une belle viande rouge comme sur un fromage corsé.

Vendange égrappée à 100% - Elevage de 24 mois en fûts sur lies fines - Filtration très légère avant la mise.

Mommessin débute ses activités en 1865 à Maçon. Cette maison de négoce est la deuxième plus importante du Beaujolais et distribue de nombreuses références de vins de Bourgogne et du beaujolais. En 1997, la famille Boisset s’en porte acquéreur, une grande famille du monde viticole établie à Nuits-Saint-Georges et présente dans plus de 70 pays.

La famille Mommessin restera propriétaire d’un célèbre climat Le Clos de Tart situé sur la commune de Morey-Saint-Denis. En 2018, ce monopole qu’elle possédait depuis 1932 est revendu à François Pinault.

Cette maison a reçu bon nombre de récompenses au fil des décennies, la dernière en date : le prix du meilleur Gamay au monde pour son Saint-Amour 2018, au Concours International du Gamay organisé à Lyon en 2020.